Flydende kost - regler og menuer

Indholdsfortegnelse:

Flydende kost - regler og menuer
Flydende kost - regler og menuer
Anonim

Funktioner i en flydende kost, tilladte og forbudte fødevarer. Varianter af flydende kost, menupunkter. Resultater og anmeldelser af vægttab.

Flydende kost er en kost til vægttab og kropsafgiftning, der består af væsker og rystelser. I 2000 var han populær, mange Hollywood -stjerner "sad" på en flydende kost. Systemet er fortsat efterspurgt på grund af dets effektivitet og tilgængelighed.

Funktioner i en flydende kost

Flydende diætbouillon
Flydende diætbouillon

Den flydende maddiæt blev udviklet af forskere ved University of Oxford. De gennemførte et eksperiment med over 200 overvægtige frivillige. I 2 måneder fik kontrolgruppen væsker med lavt kalorieindhold (juice, bouillon, smoothies). Folk på flydende kost tabte 10 kg.

Resultaterne af gruppen, som var samtidig med kontrollen med en afbalanceret kost, var mindre betryggende. Deltagerne tabte 3 kg på 2 måneder. Forskere konkluderede: flydende mad mætter hurtigere, strækker ikke maven og giver dig mulighed for fuldstændigt at optage næringsstoffer.

Hovedtrækket i en flydende kost til vægttab er brugen af kaloriefattige fødevarer, hvorfra du kan lave en cocktail:

  • bouillon;
  • saft;
  • gærede mælkeprodukter;
  • supper;
  • smoothies.

Kosten giver 5-10 måltider om dagen. Hvert måltid må ikke være mere end 1 kop i volumen.

Ved at male mad udfører vi en del af fordøjelsessystemets arbejde og losser det. Resultatet er energi, mental klarhed og afgiftning. Belastningen på leveren reduceres. Tab af vægt opstår ikke kun ved at forbrænde subkutant fedt, men også ved at rense tarmene.

Fordi cocktails og smoothies indeholder frugt og grøntsager, forsynes kroppen med antioxidanter, der forynger den.

En flydende kost har mange fordele:

  • ingen følelse af sult;
  • sundhedsfarligt, da det ikke forstyrrer stofskiftet;
  • en masse toksiner fjernes;
  • forbedrer humør og mental skarphed
  • menuen er enkel, men varieret og lav i kalorier;
  • kroppen modtager nok næringsstoffer.

Blandt manglerne bemærkes:

  • en frist på 2 uger (hvis kosten forlænges, kan kroppens tilstand forværres)
  • på grund af den rigelige brug af væske vaskes makro- og mikroelementer ud, så du skal tage et mineralkompleks;
  • fast føde er påkrævet for mave sundhed;
  • forstoppelse er mulig;
  • der er kontraindikationer.

På trods af sine mange ulemper er resultaterne af en flydende kost forbløffende. På 2 uger kan du tabe dig fra 5 til 15 kg. For ikke at returnere vægten er det nødvendigt at afslutte den flydende kost korrekt.

Der er mange sorter af flydende kost. Forbliv populær:

  • Juice;
  • smoothies;
  • protein;
  • vand;
  • Nazardana og andre.

Hver af dem har sin egen liste over tilladte og forbudte fødevarer, men forbruget af mad i flydende form forbliver uændret.

Tilladte fødevarer på flydende diæt

Flydende kostprodukter
Flydende kostprodukter

Standard flydende diætmenu til vægttab indeholder følgende tilladte fødevarer:

  • kød- og grøntsagsbouillon;
  • grøntsager, frugtsaft og smoothies;
  • mælk, kefir, yoghurt med en lav procentdel af væske;
  • kompotter, urteafkog;
  • revet korn, grød;
  • honning;
  • tørrede frugter;
  • nødder;
  • svampe;
  • bælgfrugter.

Ud over de anførte produkter skal du drikke 2 liter rent vand om dagen.

Afhængigt af de flydende diætmuligheder varierer menuer og liste over tilladte fødevarer. På en saftkost spiser de kun grøntsags- og frugtsaft, og andre produkter er forbudt. Det betragtes som en streng mulighed og er vanskelig at tolerere.

Nazardansk diæt tillader alt andet end sukker og alkohol. Rygning og pickles er også forbudt. Kostens hemmelighed er at tage flydende mad hver time i et volumen på ikke mere end 1 spsk.og lær maven at slugt på en lille mængde.

Vigtig! Uanset hvilken diætindstilling du vælger, vil resultaterne kun være positive med fuld overholdelse af reglerne.

Forbudte fødevarer på flydende diæt

Bagning som forbudt mad på flydende kost
Bagning som forbudt mad på flydende kost

Enhver fast mad er forbudt på flydende diæt. Selvom maden først skal koges i sin naturlige form, formales den med en blender eller sigte inden brug.

Da kosten er rettet mod at tabe sig og rense kroppen, er det forbudt at inkludere i kosten:

  • søde sager;
  • Bagværk;
  • brød, pasta;
  • røget, saltet, syltet mad;
  • sukker og retter med dets deltagelse;
  • kulsyreholdige drikkevarer, alkohol;
  • fedtstoffer, olier;
  • kalorierige saucer, ketchup, mayonnaise.

Kaloriefrugt og grøntsager (kartofler, druer, bananer) er ikke inkluderet på listen over forbudte fødevarer. Tværtimod stiller de sult og giver kroppen en portion sunde kulhydrater.

Flydende kostmenu

For at tabe dig skal du nøje overholde menuen med flydende diæt. Vælg først den type diæt, du vil følge. Valget af retter og produkter afhænger af dette. Den eneste regel, der gælder for alle former for kosten, er, at mad skal indtages hver time i flydende form.

Klassisk flydende kostmenu

Havregryn med mælk til den klassiske flydende kost
Havregryn med mælk til den klassiske flydende kost

Denne type diæt er designet til 2 uger. Hver portion mad bør ikke være mere end 1 spsk. Forbered 3 dage før start, så maven vænner sig til flydende mad.

Prøve flydende klassisk kostmenu:

  • Morgenmad kl. 7 - boghvede eller havregryn i mælk;
  • Anden morgenmad - fedtfattig kefir;
  • Frokost - puré suppe med kød og et stykke brød;
  • Eftermiddagssnack - et æble eller et glas saft;
  • Aftensmad - grøntsagsgryderet med kefir.

Efter forberedelse kan du begynde slankekure. Den daglige menu, beregnet for hver times madindtag, ser sådan ud:

  • Havregryn, revet i en blender;
  • Afkog af grøntsager;
  • Kompott;
  • Grøntsager eller frugter friske, fortyndet med en tredjedel med vand;
  • Et glas mælk;
  • Glas vand;
  • Kompott;
  • Kød bouillon;
  • Vand;
  • Juice fortyndet med vand;
  • Vegetabilsk bouillon;
  • Kompott;
  • Yoghurt.

I pauser kan du drikke rent vand. De første 2 dage er de sværeste at holde ud.

Hvis det er svært at tolerere en sådan diæt i 2 uger, begræns den til 3 eller 5 dage. Traditionelt tilbyder eksperter en flydende kost i 5 dage, hvor de taber op til 5 kg. Dens menu adskiller sig ikke fra den 2-ugers, exit skal også være glat. For at kroppen kan vænne sig til en flydende kost, kan du arrangere fastedage på bouillon og drikkevarer en gang om ugen.

Vigtig! Forfaderen til den flydende kost er faktisk kosten til Dr. Nazardan, der arbejder i Houston. Han helbredte selv håbløse patienter fra fedme. Hovedprincippet for at opbygge en diæt er at reducere kalorier til 1200 kcal om dagen og tage flydende mad hver time. Menuen vælges individuelt afhængigt af organismens egenskaber.

Juice diæt menu

Grøntsagssaft til flydende kost
Grøntsagssaft til flydende kost

En streng diæt, der involverer brug af 2 liter juice i løbet af dagen. Derudover skal du drikke vand og urtete. For at reducere belastningen på bugspytkirtlen fortyndes saftene i halve med vand.

Enhver juice fra grøntsager og frugter, selv kartoffelsaft, er velegnet til kosten. Men det er bedre at starte dagen med citrusfrugter: de giver en afgift for livskraft og energi.

Juicekosten varer 2 til 15 dage. Du kan arrangere fastedage ugentligt. Langvarig faste er højst 2 gange om året muligt i efteråret eller foråret.

Smoothie kost

Flydende kostfrugtsmoothie
Flydende kostfrugtsmoothie

Grøntsags- og frugt smoothies er de bedste muligheder for at tabe sig. En sådan kost er mere tilfredsstillende end juice, men samtidig sund. Drikkevarernes sammensætning kan ikke kun omfatte grøntsager og frugter, men også mejeriprodukter, urteafkog, nødder, honning og andre sødestoffer, undtagen sukker, kaffe og urter.

Smoothie detox diæten varer 3 dage. Forberedelse og exit er også vigtig for hende, som for tidligere kostmuligheder.

Eksempel på diætmenu til smoothies:

  • Morgenmad … Mandelsmoothie. Til madlavning skal du tage 2 spsk. l.mandelsmør, banan, 200 ml sojamelk, 40 ml hver kaffe og sødemiddel (f.eks. ahornsirup). Kom ingredienserne i en blender og hak dem.
  • Aftensmad … Tropisk smoothie. Bland en banan med 3 jordbær med 200 ml ananasjuice og 100 ml kokosmælk.
  • Aftensmad … Hæld kogende vand over lavendel, mynte, citronskive og en skefuld honning. Lad blandingen stejle og pisk med en blender.

Du behøver ikke at lave komplekse smoothies med smarte ingredienser. Du kan inkludere enkle retter til din smag på menuen. Tilsæt yoghurt, gærede mælkeprodukter til dem.

Vigtig! En smoothie kan ikke betragtes som en vandbaseret drink. Tilbered med frisk juice, bouillon eller mejeriprodukter.

Flydende kostopskrifter

Bønnesuppe til flydende kost
Bønnesuppe til flydende kost

For at kosten ikke kun kan give fordele, men også glæde, skal du finde interessante opskrifter til dig selv. Her er nogle enkle flydende kostvaner, der er lette at tilberede derhjemme:

  • Banan smoothie … Til morgenmad eller aftensmad laves en smoothie med en banan, et glas yoghurt og en skefuld hytteost. Nedsænk ingredienserne i en blender og hak.
  • Dietsuppe … Tag et løg og en selleri stilk til en liter vand. Kog en halv kyllingefilet. Slib bouillon, kød og grøntsager i en blender.
  • Grøntsagsmos … Kog broccoli, tilsæt tomat og agurk. Dyp grøntsager, en kvist dild og koriander i en blender og hak.
  • Proteinshake … Bland 200 g hytteost og 200 l mælk, tilsæt 100 g havregryn, frugt, hvis det ønskes. Mal alle ingredienser i en blender.
  • Bønnesuppe … Kog i fedtfattig bouillon eller vand. Læg en halv kop bønner i blød natten over og kog i bouillon. Tilsæt 100 g ris, 2 selleristængler, en fjerdedel af kålen, courgette, løg, 2 fed hvidløg. Når alle ingredienserne er klar, afkøles suppen og formales i en blender. Drys med finthakkede krydderurter ovenpå.

Vigtig! Retterne skal have et minimum af salt og intet fedt.

Flydende kostresultater

Flydende kostresultater
Flydende kostresultater

Anmeldelser og resultater af den flydende kost er overvejende positive. I 2 uger lykkedes det at tabe sig fra 5 til 10 kg, afhængigt af kroppens egenskaber. Mange bemærkede en følelse af ekstraordinær lethed og klarhed i sindet.

Hvis vægttabet korrekt forlod kosten, kom de ekstra kilo ikke tilbage, vægten var inden for det normale område. Der er imidlertid anmeldelser af en flydende diæt af mennesker, der forsømte råd fra ernæringseksperter og straks skiftede til faste fødevarer. Deres vægt vendte hurtigt tilbage, og deres helbred forværredes.

Ægte anmeldelser af flydende kost

Flydende kost anmeldelser
Flydende kost anmeldelser

Anmeldelser af den flydende kost til vægttab er kontroversielle. Folk, der strengt fulgte diætreglerne, tabte op til 7-10 kg og følte sig godt. Nogle begrænsede sig til 5-7 dages kost for at tabe et par kilo. En interessant løsning kan være flydende fastedage, som skaber en midlertidig omrystning af kroppen.

Nogle tabte sig et lille vægttab ved at vælge bløde kostindstillinger (Nazardan, protein), men derefter vendte vægten tilbage. De skiftede til den gamle kost og spiste slik, fed og røget mad. På grund af stress og stress oplevede kroppen overbelastning, mavesmerter, migræne dukkede op.

Olga, 36 år

En flydende kost har længe tiltrukket mig, men blev stoppet af et teknisk øjeblik: der var ingen blender. Endelig tilegnede jeg mig dette teknologiske mirakel og gik gladeligt på slankekur. Den var ikke sulten. Tværtimod er det interessant. Hun mestrede mosede supper, opskrifter på smoothies og frugtdrikke. En uge senere lagde jeg mærke til en lod på 4 kg. Dette inspirerede mig, da jeg ikke oplevede sult, blev kosten let tolereret. Jeg tabte 7 kg på 2 uger. Det var sværere at overholde vejen ud af kosten: alle ville hygge sig med søde eller røget mad.

Oleg, 35 år gammel

Vi sad på en flydende diæt med min kone. Jeg indrømmer, at det var svært for mig. Jeg blev vant til at spise kød i store bidder, men her reves supperne, omend i kødbouillon. Ingen pølser, mælk kefirchiki og yoghurt. Jeg stod i en uge for min kone og gik. Sandt nok tog det 3 kg, jeg begyndte at føle mig lettere. Jeg besluttede at bruge en flydende kost til faste dage i weekenden: det er lettere at holde ud på denne måde.

Marina, 60 år

Det er svært at tabe sig i min alder. Men jeg besluttede mig for at prøve det og besluttede mig for en flydende kost mere på grund af tandproblemer. Jeg kan næsten ikke spise fast mad, men bouillon og mosede supper med glæde. Jeg varede perfekt i 2 uger, jeg besluttede endda at fortsætte, men lægerne frarådede det. Jeg faldt 5 kg. Nu laver jeg 2-3 flydende dage om ugen eller formaler supper på en blender. Og jeg spiser resten af den faste mad uden forarbejdning.

Se videoen om den flydende kost:

Anbefalede: