Bagte æbler med nødder og honning er en lækker delikatesse, der simpelthen er umulig at modstå. Jeg foreslår at tilberede denne fremragende og solide ret og nyde dens fantastiske smag.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
At forberede en sådan dessert er meget enkel. Kernen fjernes fra hele æblet, og der dannes et behageligt dybt hulrum, som kan fyldes med en række forskellige produkter. For at passe mere fyld skal der fjernes mere papirmasse, så bliver hulrummet bredere. Det er dog ikke værd at skære en masse æbler ud, for selve frugten er også ansvarlig for smagen af desserten.
Efter at have besluttet påfyldningen, fyld æbletragten og bag produkterne, indtil de er bløde. Typisk er bagetiden i ovnen 20 minutter, mens tiden i mikrobølgeovnen kan være kortere. Derudover afhænger bagetiden af selve æblesorten. Tættere frugter tager længere tid at bage, blødere mindre. Derfor er der ingen specifik norm for bagning af æbler, hvorfra fremstillingen af deres tilberedning bør overvåges nøje. Men bemærk, at modne, saftige, men faste frugter er bedst egnet til bagning. Bagte æbler skal spises varme, mens de stadig er varme. Denne regel skal huskes!
I dag vil jeg præsentere en opskrift på at lave bagte æbler fyldt med nødder og honning. Du kan dog supplere dette sæt med rosiner, tørrede abrikoser, hytteost, chokolade og andre produkter efter smag.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 110 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Æbler - 2 stk.
- Nødder - 50 g (nødder kan være alt efter din smag)
- Frøfrie druer - 6-10 bær
- Honning - 2 spsk
Tilberedning af bagte æbler med nødder og honning
1. Vask æblerne og tør dem godt med et køkkenrulle. Brug en kniv til at skære kernen ud, hvis dybde du selv kan justere afhængigt af fyldmængden. For at fjerne kernen skal du prøve at være forsigtig med ikke at gennembore æblet igennem, ellers beholder det ikke formen og falder fra hinanden under bagning.
2. Forbered nødderne. Jeg bruger jordnødder, som jeg købte allerede ristede og skrællede. Nå, du kan bruge valnødder, hasselnødder, cashewnødder og andre typer.
3. Fyld æblerne halvt med nødder.
5. Vask druerne, fjern et par bær fra vinstokken og læg dem i æblerne.
6. Hæld honning over maden og stil æblerne til at bage i ovnen i cirka 15 minutter. Herefter serveres desserten straks til bordet uden at vente på, at den er kølet af.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver bagte æbler med valnødder og tørrede abrikoser:
