En trin-for-trin opskrift med et foto af tørret æblekompot, der minder om barndommens smag. Læs hvordan du tilbereder det i denne anmeldelse. Video opskrift.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Tørret æblekompot er en sund og velsmagende drink, der minder om barndommen. I børnehaver og skoler blev det regelmæssigt serveret ved bordet. Lad os ikke glemme ham nu. Dette er trods alt den enkleste opskrift, som selv et barn kan lave mad. Når du har et tørrehus hjemme, kan du ikke rulle friske kompotter op til vinteren. Så når som helst kan du brygge en frisk, velsmagende og forfriskende drink uden at bruge en sømnøgle og uden at sterilisere dåserne. Det er meget praktisk. Duftende kompot erstatter skadelige og dyre butiksjuicer og sodavand.
Du kan tilberede en drink uden sukker, som er velegnet til folk, der taber sig, og dem med diabetes mellitus. Og hvis du ønsker det, kan du diversificere sin sædvanlige smag. Tilføj f.eks. Bær, andre tørrede frugter, aromatiske urter. Rosiner, kanel, stjerneanis, nelliker, ingefærrod osv. Er perfekte. Kom disse krydderier i bouillonen et par minutter før madlavningens afslutning.
Det er værd at bemærke, at selv tørrede æbler indeholder mange næringsstoffer og vitaminer, som C -vitamin, som beskytter mod forkølelse, virussygdomme og vitaminmangel. Det er især nødvendigt for kroppen i lavsæsonen og i koldt vejr. Takket være andre værdifulde stoffer hjælper kompotten desuden med at styrke immunsystemet, det er nyttigt for små, gravide og ammende kvinder.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 62 kcal.
- Portioner - 1,5 l
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Tørrede æbler - 150 g
- Drikkevand - 1,5 l
- Sukker - 30-50 g eller efter smag
Trin for trin forberedelse af tørret æblekompot, opskrift med foto:
1. Læg tørretumbleren i en sigte og skyl under rindende vand.
2. Overfør den til en gryde.
3. Tilsæt sukker. Hvis du laver kompot til børn, kan du afstå fra sukker. Det er bedre at putte en skefuld honning i kompotten i slutningen af tilberedningen.
4. Fyld tørretumbleren med vand, og send den til komfuret.
5. Kog ved høj varme. Reducer varmen og kog tørring i 2-3 minutter.
6. Fjern gryden fra komfuret, luk låget og lad det trække i 1-2 timer. Hvis det ønskes, kan du i øjeblikket tilføje forskellige krydderier og krydderurter for at smage drikken.
7. Hæld den færdige kompot i glas og kom eventuelt kogt tørring i hver.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver tørret æblekompot.
