Mange vil nyde en velsmagende og usædvanlig kombination af gulerødder og pølser. Hvis du leder efter en ny smag til salat, så er det præcis det, du har brug for.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin madlavning med foto
- Video opskrifter
Salat med koreanske gulerødder og pølse (kogt eller røget) er en usædvanlig kombination, men ganske harmonisk. Til salaten kan du bruge købte koreanske gulerødder, men det er bedre at gøre det selv, især da det ikke er svært, og smagen af salaten vil kun gavne. I hver husmors kogebog er der mere end én salatopskrift, men oftest er de enten for enkle, ikke til et festligt bord, eller meget dyre og kun velegnede til en festlig fest. Denne salatopskrift er perfekt i alle sine kvaliteter - lækker, billig og smuk.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 226 kcal.
- Portioner - 3 tallerkener
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Koreanske gulerødder - 200 g
- Pølse - 250-300 g
- Æg - 4 stk.
- Hvidt brød - 2 stykker
- Mayonnaise - 100 g
- Salt og peber efter smag
Salat med koreanske gulerødder og pølse med croutoner: trin for trin forberedelse med fotos
1. Skær pølsen i tern eller strimler. Ud over pølse kan du tage røget skinke eller stegt kød i stykker. Det bliver også meget velsmagende.
2. Kog æggene. Vi renser dem og skærer dem i tern. Kom det i en skål med pølsen. Tilsæt gulerødder, urter i koreansk stil.
3. Smag salaten til med mayonnaise og rør rundt. Vi smager og smager.
4. Skær hvidt brød i tern og tør det i en stegepande. Du skal have sprøde stykker.
5. Inden servering tilsættes croutoner til salaten og blandes. Mayonnaise -croutoner bliver hurtigt gennemblødte og knaser ikke. Situationen kan rettes ved købte kiks med en neutral smag - med urter eller hvidløg.
6. Salaten er klar, sæt dig ned for at prøve.
Se også videoopskrifter:
Hjemmelavet koreansk gulerod, pølse og ostesalat
Salat med koreanske gulerødder og "Frosser" croutoner
