Effekten af kost og ernæring i bodybuilding på væksthormon

Indholdsfortegnelse:

Effekten af kost og ernæring i bodybuilding på væksthormon
Effekten af kost og ernæring i bodybuilding på væksthormon
Anonim

Væksthormon er populært blandt atleter, derfor stimuleres dets syntese i kroppen ofte. Find ud af, hvilken effekt bodybuilding ernæring har på væksthormon. Væksthormon, eller somatotropin, er et peptidhormon produceret af den forreste hypofyse. GH udfører et stort antal funktioner, f.eks. Opretholder en positiv balance mellem proteinmetabolisme i muskelvæv, stimulerer produktionen og forhindrer også ødelæggelse af proteinforbindelser osv. Det skal også bemærkes, at væksthormon hjælper med at accelerere fedtforbrændingsprocesser. I dag vil vi tale om effekten af kost og ernæring i bodybuilding på væksthormon.

Ernæringshormonændringer

Atleten sidder ved bordet med mad
Atleten sidder ved bordet med mad

Forskere har fundet ud af, at der sker et stort antal ændringer i kroppen, når man spiser, hvilket påvirker syntesen af væksthormon. Først og fremmest er det sædvanligt at forbinde dette med den periodiske ordning for fremstilling af et stof. Ifølge resultaterne af nyere undersøgelser er fedtstoffer, proteinforbindelser og kulhydrater i stand til uafhængigt at påvirke processerne for væksthormonsekretion.

Når kulhydrater indtages i deres rene form, eller når de kombineres med proteinforbindelser, reduceres syntesen af somatotropin. Dette fortsætter i et par timer. Produktionen af hormonet reduceres også, når glukose indtages. Efter et to-timers fald i produktionshastigheden topper hormonet sig på cirka 240 minutter. Ud fra dette kan vi konkludere, at hyperglykæmi bidrager til et fald i niveauet af væksthormon i blodet. Så sætter hypoglykæmi ind, og væksthormonniveauerne begynder at stige. Derfor bidrager kulhydrater til et to-timers fald i GH-indhold efterfulgt af en stigning i dets niveau.

Disse processer forekommer selv ved brug af visse aminosyreforbindelser, for eksempel arginin, ornithin og lysin, som øger syntesen af somatotropin. Dette skyldes det store antal mulige reaktioner i kroppen på et proteinrigt ernæringsprogram eller fysisk aktivitet.

Forskere i løbet af forskningen har fundet ud af, at syntesen af GH fremskyndes ved brug af oksekød, som er forbundet med indholdet i dette produkt af en stor mængde aminosyreforbindelser. På samme tid, når du bruger lægemidlet heparin, vil der ikke være nogen stigning i niveauet af GH, hvilket er forbundet med en stigning i indholdet af fedtsyrer i kroppen. Dette gjorde det muligt at opdage egenskaberne af en hæmmer i fedtfrie syrer i blodet. Det skal bemærkes, at triglycerider ikke er udstyret med sådanne egenskaber.

Til dato er der stadig et stort antal spørgsmål om effekten af kost og ernæring i bodybuilding på væksthormon. Forskere fortsætter med at forske i denne retning.

Motionsrelaterede hormonændringer

Pige træning med håndvægte
Pige træning med håndvægte

Når proteinforbindelser og kulhydrater indtages, ændres niveauet af GH under påvirkning af fysisk aktivitet. Det har vist sig, at når proteinshakes indtages efter træning i to timer, stiger syntesen af somatotropin, mens blodglukoseniveauet falder. Resultaterne af disse undersøgelser bekræftede endnu engang virkningen af hypoglykæmi på niveauet af væksthormon.

Det er veletableret, at når kosttilskud, der er rige på proteinforbindelser, indtages før og umiddelbart efter en træning, stiger niveauet af væksthormon. Der blev også fundet en ændring i niveauet af somatotropin, når man spiser mad under påvirkning af store belastninger.

Med faste og brug af en kulhydratfattig diæt lignede ændringerne i GH-niveauer dem, der blev set med en fedtholdig kost, men var mere akutte. Dette bekræfter, at frie fedtsyrer har hæmmende egenskaber.

Forskere har gennemført en undersøgelse af effekten på niveauet af væksthormon isoenergetiske drikkevarer, som indeholder en stor mængde fedt og kulhydrater. Drikkevarerne blev indtaget 45 minutter før starten af træningen med høj intensitet, som varede 10 minutter. Forskere bemærkede en reduktion i området under væksthormonniveaukurven forårsaget af træning. På samme tid, ved brug af fede fødevarer, var ændringerne mere end 50%, og ved brug af kulhydratfødevarer - 25%.

Efter at have spist fed mad steg niveauet af væksthormon, hvilket gjorde det muligt at tale om et forhold mellem hastigheden af GH -syntese og tilstedeværelsen af fedtstoffer i mad. Det blev også fundet, at GH hjælper med at reducere ghrelin i blodet. Dette peptid blev opdaget relativt for nylig og syntetiseres i maven. Det blev også konstateret, at dette stof har en stærk effekt på reguleringen af væksthormonniveauer. Denne kendsgerning er sandsynligvis forbundet med tilstedeværelsen af en anden mekanisme til reduktion af GH -syntese, når man spiser mad, der er rig på fedt.

Det må siges, at fed madens evne til at sænke GH-niveauerne mere end en kulhydratfattig kost er noget bizar og kontraintuitiv. Kulhydrater er kendt for at øge blodsukkerniveauet, hvilket bremser produktionen af væksthormon.

Flere undersøgelser har vist evnen af kulhydratrystelser, når de indtages før, under og efter træning, for at reducere blodsukkeret og derved øge hastigheden af GH -produktion.

Træningsinducerede stigninger i somatotropinniveauer ved brug af en kost rig på fedt er forbundet med fald i insulin og blodglukoseniveauer under intens træning. Denne kendsgerning kan indikere deltagelse af receptorer med en høj følsomhed over for glukose i reguleringen af væksthormonsyntese.

For mere information om ernæringens effekt på væksthormon, se denne video:

Anbefalede: