Alt om Victoria druer: egenskaber og dyrkningstræk. Billedet viser druer i forskellige stadier af modning og i sammenligning med den velkendte grønne sort Arcadia. Det glæder vinbøndernes øje med lette rubinbunker, der gløder i solen, og vinens mindelige modning fra år til år Victoria. Det er en gammel sort kendt og bevist. Den harmoniske smag med det letteste strejf af muskatnød kan lide alle, også de sofistikerede kendere af "vinbær".
Dem, der begynder at stifte bekendtskab med vindyrkning, vil være interesseret i særegenhederne ved at dyrke Victoria -druer.
Victoria druesort
tilhører de tidligt modne bordformer. Blomsten er hun, bundten er konisk, regelmæssig, vejer fra 500 g og derover, densiteten er ofte lav.
Bæret er ovalt afrundet, med en lys rubinrød nuance, hvis mætning varierer afhængigt af bestøverens sort, nogle gange noget aflang, dækket med let pollen. Bærene er store - 6-8 g, meget saftige. Muscat ædel tone, druen får efter fuld modning.
Styrken af buskens vækst er lav, hvilket kompenseres af det høje udbytte. Vinen bærer frugt tæt - omkring 80% af frugtbare skud. For at undgå uregelmæssig frugtning og som følge heraf svind-"ærter", ikke-modning, er det nødvendigt at normalisere belastningerne: det optimale for denne sort pr. Busk vil være omkring 25-30 øjne. Ujævn farve af bær, rådne eller sygdomme reagerer også på overbelastning.
Dannelsen af Victoria druebusk er fortrinsvis blæserformet, fortykkelse er ikke ønskelig. Den optimale afstand mellem buske til god belysning og ventilation er 3-4 m. Det anbefales at plante mellem bestøvende sorter for at udelukke underbestøvning i ugunstige år.
Roddressing - organisk stof, træaske, nitrogen -kaliumkompleks. Bladdressing (på bladet) med mikroelementer i en chelateret (uden klor, godt absorberet) form: når bladet åbner, før blomstring, i frugtperioden for at øge sukkerindholdet, undgå druesygdomme, bær undermoden. Der er kun positive anmeldelser om udholdenhed: vinterfrost ned til -27 ° C er ikke forfærdeligt, og sygdomme er ikke forfærdelige - det er modstandsdygtigt over for de mest almindelige: grå råd og meldug.
Mange mennesker kan ikke lide den mulige ufuldstændige opfyldelse af bundten, termofiliciteten - i en kølig og regnfuld sommer kan en god høst ikke forventes. Derudover er hvepse ikke ligeglade med søde, tyndhudede bær. Ved at blive en reel katastrofe kan de ødelægge hele afgrøden. Da modning af bær ikke kan sprøjtes med kemikalier, undtagen måske med bio-insekticider i begyndelsen og midten af modningen, lægger erfarne avlere specielle netposer på modningstropper for at beskytte dem mod søde tandede hvepse. Selvfølgelig for en stor vingård har net. ikke er en mulighed, og hvis målet er kommercielt dyrkning af druer, er Victoria ikke det mest rationelle valg.
Victoria druesorten omtales ofte som den gamle druesort sammenlignet med den grønne Arkady Vinogradari sort med erfaring. Men hvis du ikke er en samler af avlsnyheder, hvis eksperimentatorens ånd er fremmed for dig, og hvis du kan lide de testede værdier- er denne sort noget for dig.
"Værdier" - lyder ret patetisk. Ikke desto mindre er den vidunderlige smag, sarte aroma af muskatnød al den besvær værd, som den finurlige, men storslåede Victoria bringer.
