Meget smuk og rig salat med kylling Granatæble armbånd vil dekorere ethvert festligt bord. En trin-for-trin opskrift med et foto fortæller dig alle finesser ved madlavning og dekoration af denne ret.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin madlavning med foto
- Video opskrifter
Det er tid til ferien - nytår og jul. Mange fejrer deres fødselsdag i vintermånederne. Feriesalater er mere relevante nu end nogensinde. Granatæble armbåndssalat - let at tilberede, men meget effektiv og rig på servering.
Det vigtigste i denne salat er at elske granatæble. Uanset hvor banalt det kan lyde, men hvis du hader granatæblekerner, vil salaten ikke give dig nogen glæde. Det er bedre at lave fadet "Malachit Bracelet", der erstatter kiwi granatæble.
Der er mange madlavningsmuligheder. Vi prøvede mange af dem og fandt vores ideelle mellemvej. Vi er klar til at dele vores opskrift med dig, og selvfølgelig fanges alt trin for trin på billedet, så en nybegynder kan lave mad på egen hånd. Denne opskrift er en fantastisk nytårs løsning!
- Kalorieindhold pr. 100 g - 200 kcal.
- Portioner - 8
- Tilberedningstid - 40 minutter
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 400 g
- Kartofler - 2 medium
- Æbler - 2 små
- Gulerod - 1 stor
- Roer - 2 mellemstore
- Granatæble - 1 stk.
- Mayonnaise - 70 g
- Salt - 1/2 tsk
- Sort peber - et par knivspidser
Trin-for-trin madlavning med et foto af granatæble-armbåndssalaten
1. Kog kyllingefilet til den er mør. Bouillon kan efterlades til de første kurser. Hvis det ikke er muligt at bruge det med det samme, skal det fryses ned i engangskopper. Kogt kyllingefilet kan om ønsket steges ved meget høj varme i bogstaveligt talt tre til fire minutter med tilsætning af sojasovs. Så vil kyllingefilet ikke være tør, men smagen af hele salaten vil være anderledes. Tag kyllingefilet i små stykker eller skær i tern. Læg et glas i midten af fadet, hvor salaten skal samles. Læg kyllingefilet rundt om glasset.
2. For at holde kyllingen smagløs smages den til med salt og peber. Lav en mayonnaise. Du behøver ikke bruge meget mayonnaise.
3. Da selve kyllingefilet er tør, vil det andet lag være et revet æble. Det vil tilføre saftighed. Æblet kan erstattes med stegte løg eller syltede svampe.
4. Nu et lag revet kogte kartofler. Det skal også krydres med salt og sort peber. Vi laver et mayonnaise -net.
5. Kogte gulerødder - 4 lags salat. Husk at tampe lagene, så de holder godt. Salt og peber gulerodslaget efter smag. Vi laver et mayonnaise -net.
6. Nu er roernes tur. Dette er det næstsidste lag.
7. For at holde granatæblefrøene holder og ikke ruller roerne af, lav et mayonnaise -net og fordel det over overfladen.
8. Rens granatæblet, og dekorér granatæble -armbåndssalaten med kyllingekorn. Husk, at stærkt sure bær vil ødelægge salatens smag. Hvis du støder på en sur granatæble, skal du derfor ikke dekorere salaten rigeligt.
9. Fjern forsigtigt glasset, og lad granatæble -armbåndssalaten med kylling trække i et par timer. Nu er han klar til at dekorere det festlige bord og glæde ikke kun udseendet, men også maven.
Se også videoopskrifter:
1. Sådan tilberedes granatæble -armbåndssalat
2. Granatæblearmbånd med svampe - videoopskrift
