Beskrivelse af planteegenskaber, interessante fakta, arter, betingelser for dyrkning af røllike, råd om reproduktion. Yarutka (Thlaspi) er en del af slægten fra kålfamilien (Brassicaceae). Disse planters hjemland anses for at være i den tempererede zone på den nordlige halvkugle af planeten og også på landene i Sydamerika. På Ruslands område findes krukken i den europæiske del, i regionerne i Vest- og Østsibirien, i Centralasiens og Fjernøsten, i Kaukasus. Det er interessant, at en plante som ukrudt kan bosætte sig på uopdyrkede markområder samt langs vejgrave og skråninger, på enge, i køkkenhave, frugtplantager og personlige grunde.
Repræsentanter for denne slægt er flerårige eller årlige urteagtige planter. Roden ligner en hovedaksel med små rodprocesser. Stammen er normalt glat, farvet med blågrønne nuancer, nogle gange kan den forgrenes. I højden måles den fra 10 cm til en halv meter.
De nederste blade har bladstænger, kanten er enkel fast eller savtakket, hvorfra en basal roset er samlet. De samme blade, der er placeret på stilkene, er af en halvstammearmerende type med en pillignende, oval, aflang-elliptisk form.
Sepaler er adskilt fra corollaen. Blomstenes kronblade er i form af morgenfruer, med solide kanter, hvidlige eller med et let lyserødt skær. Støvlerne er placeret frit, har ikke dentikler, æggestokken er siddende. Blomsterblade er normalt hvide, men tonet med lilla.
Frugterne modnes i form af bælge med en oval, afrundet, elliptisk ryg, hjerteformet eller trekantet form. Frugtens blade har form som en tårn og er næsten altid udstyret med løvefisk. Rederne er dobbeltsåede. Frøets overflade har riller, men den er glat eller prikket.
Interessante fakta om yarut
Grundlæggende er det kun markkrukken af alle sorterne af krukker, der adskiller sig i sine egenskaber, der er egnede til mennesker. Denne urt udsender en bestemt aroma, som sennep. Det forveksles ofte med en hyrdetaske, når du samler urter.
Denne plante har fundet stor anvendelse i folkemedicin og kan bruges til hudproblemer og sår. Siden oldtiden er juice blevet behandlet for svært at helbrede sår eller purulente processer. Du kan bruge den til at reducere vorter.
Ofte bruges infusioner til bronkitis og forkølelse. Kan virke som et vanddrivende og antiskorbisk middel. Det er sædvanligt at ordinere yarutka -frø til en række forskellige sygdomme, herunder diabetes mellitus, åreforkalkning, myokard, tarmproblemer eller forstoppelse. Det er en god stimulans og tonic.
Den indeholder imidlertid sennepsglykosider i sin sammensætning, og hvis dens tinkturer misbruges, kan tarmens eller åndedrætsorganernes arbejde blive forstyrret. Du kan ikke bruge den til mennesker med lavt blodtryk eller til gravide, da den har en abortiv egenskab.
Da duften ofte sammenlignes med sennep, bruges markgarnet også til madlavning. Dens lugt stimulerer appetitten. Unge grønne bruges af folket i stedet for krydderier, som kan tilføjes til første retter og forskellige saucer. Unge blade saltes, frosses, tørres og formales til pulver.
Interessant nok blev der i oldtiden taget en tørret eller frisk stilk af denne plante med ham af alle, der ønskede at blive rige, og derfor kaldte de yarutkaen for "kontanter" eller "øre".
Beskrivelse af typer af yarts
- Field Yaruk (Thlaspi arvense). Årligt anerkendes alle områder i Europa og Mellemøsten (men ikke på den arabiske halvø) samt landene i Centralasien som levesteder i det naturlige miljø. I Rusland kan den findes i landene i Fjernøsten eller det vestlige Sibirien. Kan lide at bosætte sig på tørre grunde på enge, brakområder eller ødemarker, lossepladser langs vejkanter, hvor solen er varm. Men som ukrudt angriber det med succes vinter- og forårsafgrøder. Det kaldes populært af folket: penge, øre, paddegræs, hvirvel, verednik, klopnik, insekt, kost, splint eller hår. Opnår en højde på 10-50 cm. Stænglerne er enkle eller forgrenede. Bladpladerne herunder er ovale eller aflange i form, fastgjort til bladstængerne, de øvre er siddende og med pilkonturer. Længden på 4 kelkblade når 2–2, 5 mm. Antallet af kronblade er det samme, deres farve er hvid, aflang, målt i længden i 3-5 mm. Der er 6 støvdragere, den eneste pistil. Blomstringsprocessen strækker sig fra forårsdage til efterår og giver flere generationer. Frugt - pod, med en afrundet eller afrundet elliptisk form. Længden er 12-18 mm og bredden er 11-16 mm. Frøene er brune og har riller. Målt 1, 75-2, 5 mm i længden, bredde 1, 25-1, 75 mm. Én plante kan vokse op til 10.000 frø. Planten er blot et lagerhus af ascorbinsyre. Unge blade indeholder også op til 20% råprotein, 25% fiber og næsten 40% ekstraktionsstoffer, uden nitrogen. Olien hentet fra frø (og der er op til 30% af det i dem) bruges i teknologi. Denne sort af yarutka har en stærk lugt af hvidløg på grund af stoffet i frøene og organerne i vegetationen - sinigringlycosid. Interessant nok, hvis du fodrer køerne med urter, hvor der er meget af denne plante, så vil mælken afgive hvidløg! Og sådan en drink bør ikke gives til små børn.
- Storblomstret Yarut (Thlaspi macranthum). Fødestedet for denne sort er landene i det vestlige Transkaukasien og kun der, da planten er endemisk (den vokser kun i et begrænset geografisk område). Kan lide at bosætte sig på steder, hvor der er meget sollys - på skovbryn, engstråler, hvor bjergene skiller lidt. Planten har en glat grå og ofte flergrenet stilk. Bladplader kendetegnes ved en solid kant, sjældent, men det sker, at der er en fin tanddannelse langs kanten. Dem, der er tættere på roden, er fastgjort til stammen med petioles, har en omvendt oval eller omvendt elliptisk form, men det sker, at blade vokser med en afrundet-oval form. Bladene er placeret øverst, stilk, langstrakte-ovale eller langstrakte-ovale, stilk-omfavnende. Blomsterstanden er en langstrakt raceme sammensat af flere blomster, hvis kronblade er 5-6 mm lange. Støvlængdernes længde er halvanden gang calyxen, støvknapperne er gule. Den storblomstrede røllike bærer frugt i bælge, som får en omvendt-oval, kileformet eller aflang form. Der er en indsnævring mod basen, de er 7-10 mm lange, og der er 2-6 frørum i rederne.
- Rund røllike (Thlaspi orbiculatum). Det er en etårig plante. Grundlæggende varierer den absolutte højde, ved hvilken denne sort af Yarut bosætter sig, fra 600 til 1000 meter. Vækstens hjemland er de vestlige lande i Kaukasus, men beskrivelsen kom fra Georgien, hvor planten er endemisk. Stammen er normalt bar, enkel i formen. Omvendte ovale plader med massive kanter. Nedenfra på stammen er de petiolate, på toppen er de stilkomsluttende. Blomsterbladene er hvide, ikke mere end 2 mm lange og lidt længere end kronbladene. Frugtpoden modnes, den er rund i diameter og når 11–17 mm; den har 3-8 frøreder.
- Gennemboret røllike (Thlaspi perfoliatum). Årlig, med bar stilk, malet i grågrønne nuancer. I højden når den 5-35 cm, forgrenet. Blade med helkantede konturer, men kan vokse med utydelig tanddannelse. Dem, der er placeret tættere på rødderne, kendetegnes ved en bag-oval form, og stilkbladene er langstrakte-ovale og stilk-omfavnende. Blomstenes kronblade er aflange, aflange og når en længde på 2, 5–3 mm. Modningsbælge er forsiden-hjerteformede, op til 6-7 mm lange og 4, 5-6 mm brede, frø reden i dem er opdelt i 2-4 dele. Frø er farvet brune, måler cirka 1,25 mm i længden, med en millimeter bredde. Det vokser gennemboret i regionerne i Nordafrika og Europa, det kan findes i Mellemøsten og Centralasien. På russiske lande vokser den i den europæiske del, Altai -territoriet og Ciscaucasias område. Det sætter sig på stenede og stenede skråninger, langs veje og på enge, blandt plantager af buske.
- Tidlig røllike (Thlaspi praecox). Det er en flerårig urt. Vækstens hjemland betragtes som landene i Middelhavet, Transnistrien, Sortehavets territorier, Krim og Balkanhalvøen samt Lilleasien. Den har opretstående stængler, enkle og gråfarvede, normalt flere af dem, der når en højde på 8–28 cm. Blade med en tyk overflade, hele, med en let tanddannelse. Bladbladene ved stilkens rødder har bladstænger og en rødlig farvetone, aflange eller afrundede, og de der vokser på stammen er aflange. Sepals er farvet røde, deres længde er 2–2,5 mm. Kronblade er hvide, bag-ovale eller bag-ovale-langstrakte, op til 3-5 mm i længden. Støvknapperne er næsten ikke synlige fra bægeret. Frugtbælge med trekantede-forsiden-hjerteformede konturer, målt i længden i 5-6 mm. 4-frø reder.
- Yarutka Shovitsa (Thlaspi szowitsianum). En årlig urteagtig plante. Territorier i den sydlige del af Transkaukasien betragtes som indfødte, deres beskrivelse kommer fra Karabakh, hvor det betragtes som endemisk. Stammen er 20–55 cm høj, enkel, uden pubescens. Bladblade er ovale i form med en solid kant. Længden kan være op til 20–55 cm med en bredde på 9–30 mm. Kun basale blade adskiller sig i bladstilke, men stilkblade er af en stilk-omfavnende form, siddende. Blomster samles i en sjælden blomsterstand i form af en fåblomstret børste. Knoppernes kronblade er hvidlige, 2, 5–3 mm lange og halvanden gange længden af bægeret. Modningsbælgene kendetegnes ved en oval-afrundet form, deres længde overstiger ikke 10-11 mm, og i diameter når de 11-12 mm, rederne ved frugten er 4-6 frøkapsler.
- Umbelliferae (Thlaspi umbellatum). En årlig urt, der vokser i Kaukasus og det nordlige Iran. Kan lide at slå sig ned på stenede skråninger og sandede overflader. Stammen begynder at forgrenes lige fra bunden, den er nøgen og når en højde på 2–18 cm, med maksimalt 24 cm. Bladene er små i størrelse med tænder. I bunden af roden, på stammen, er de petioled, ovale i form, og bladbladene af elliptiske konturer placeret på toppen af stilkene er stilkomsluttende. Blomsterblade når en længde på 2, 5–3, 5 mm. Frugter modner bælgfrugter, forsiden-hjerteformede, ved bunden er de stærkt indsnævret, op til 4–7 mm lange og cirka 3, 5–5, 5 mm brede. Reder er normalt 4-frø. Frø med en rød farve, når i længden halvanden millimeter med en millimeter bredde. Denne plante bosætter sig hovedsageligt på ikke særlig attraktive steder, men der er mulighed for at dyrke krukken alene.
- Alpine røllike (Thlaspi alpinum). Fødestedet for denne sort er naturligt alpine enge og bjergrige områder. En flerårig urt, der når en højde på 5-10 cm. Stammen kryber. Bladernes farve er mørkegrøn, kanten har en savtakket kant og næsten ovale konturer. Toppen kan enten være spids eller stump. Små hvide blomster. Brugt til stenhaver til vinteren, vil kræve husly.
- Mountain Yarut (Thlaspi montanum). Hovedhabitatet er de centrale regioner i Europa og Alpernes bjergrige bælte. Det er en flerårig urt, der når en højde på 8–20 cm. I begyndelsen af blomstringen vokser der hele lave krat af basalbladrosetter, der dækker jorden som et tæppe. Stænglerne i denne sort af krukken er talrige, enkle og tynde, oprejste, men de kan også være vidt udbredte konturer. Bladene ved rødderne når en og en halv centimeters bredde, fra ovale til afrundede, har en ensartet tilspidsning og har en kort bladstil, kanten er solid eller med svag afgrænsning. Stilkbladblade, 4-8 enheder med ovoid form, stilkomsluttende, siddende, har afrundede lapper i bunden. Blomster samles i løse apikale børster. Butt nuancer er normalt hvidlige, men lilla farver findes også. Diameteren af blomsten når en centimeter. Kronbladene måles i længder på 5-7 mm. Støvlerne er korte, støvknapperne er gule. Blomstringen sker i juni, sorten er frostbestandig, tåler et fald i temperaturen til -29 grader. Den mest berømte og efterspurgte sort inden for blomsterbrug.
Landbrugsteknologi til dyrkning af garnet
- Belysning og landingsplads. Til dyrkning af en plante vælges et sted i haven eller på en personlig grund, hvor direkte sollys falder mindst otte timer om dagen. I skyggen kan planten visne væk.
- Vanding af planten. Yarok vil ikke være i stand til at vokse normalt, hvis der er stagnation af vand i jorden, det overlever let tørre perioder. I vækstsæsonen vil der stadig være behov for regelmæssig fugtning af jorden under krattene.
- Jord når man dyrker en krukke. Krukke vokser godt på loam, jorden skal være godt drænet og med tilstrækkelig luft- og vandgennemtrængelighed. Du kan mulch det med humus eller kompost. Men nogle avlere planter planten på udarmet jord, men let i sammensætning og til dræning, som tilføjer fin knust sten eller grus. Sorten af bjergkrukke dyrkes ofte i de mest udsøgte stenhaver og stenhaver.
- Bloom planterne starter i marts og fortsætter gennem oktober måned. Hvis lufttemperaturen er forhøjet, vil dette føre til et tidligt udseende af knopper. Blomster er i stand til selvbestøvning, men omkring 10–20 procent krydses gennem andre veje. Kronbladene er næsten altid hvide. De første frø kan høstes fra begyndelsen af juli, da de kan spredes inden for få uger.
Reproduktion af krukken i haven
Grundlæggende multiplicerer "penge" med frø, som skal sås i fugtig jord i midten af foråret (april) og før begyndelsen af sommeren. Temperaturen skal ligge i området 13-18 grader. Kræver ikke særlig pleje.
Du kan dele busken. Denne procedure udføres om foråret før blomstring, eller så snart blomstringsprocessen er afsluttet. For at gøre dette graves hele moderplanten op, og buskens rhizomsystem er opdelt i dele. Grundene plantes i en afstand af 15–25 cm fra hinanden i den samme fugtige jord.
Midt på sommerdage anbefales udbredelse med stiklinger også. Stænglerne skæres med en længde på 8-10 cm og begraves i jorden. Indtil de slår rod, skal landingsstedet beskyttes mod direkte sollys. Du kan dække med plastfolie eller bruge plastikkopper, men du skal regelmæssigt lufte og sprøjte. Efter et par uger slår stiklinger rod, og de er vant til det fri og fjerner huslyet i stigende tid. Det er muligt at knibe toppen bagefter, hvilket hjælper stammen med at begynde forgrening.
Nogle sorter kræver husly til vinteren, da de ikke er frostbestandige (bjerg- eller alpine røllike).
Du vil lære mere om markkrukken fra denne video:
