Fra artiklen lærer du, hvordan man dyrker ægplanter, fra at plante frø til frøplanter til høst. Indhold:
- Tidligt modne sorter
- Varianter af flerfarvede ægplanter
- Voksende frøplanter
- Pleje funktioner
Hvis du kender enkle teknikker, kan du få anstændigt udbytte af aubergine ikke kun på de sydlige, men også mere nordlige breddegrader. Under sådanne klimatiske forhold skal de forsynes med alt, hvad de har brug for, og frem for alt - med varme. Hvis temperaturen nær buskene falder til under + 20 ° C, stopper bestøvningen af de "blå" og væksten af deres frugter. Der er andre forhold, uden hvilke det er umuligt at få en god høst.
Tidlige modne auberginesorter
For at ægplanterne skal vokse og give en fremragende høst, er det bedre at plante populære tidlige modningssorter. Hvis du vil få frugterne af en traditionel mørk lilla farve, skal du være opmærksom på sorterne: Albatross, Black Beauty, Diamond, Epic F1, Fat Master, Vikar, Banana, Black Moon, Purple Miracle.
Lad os tage et hurtigt kig på, hvad hver sort er:
- "Albatross" … Det vil glæde dig over frugterne af en forkortet pæreformet form. Selvom buskene selv er kompakte, kan frugterne være op til 450 gram! En anden værdifuld kvalitet ved denne sort er, at dens frugter ikke har bitterhed, ligesom ægplanterne "Black Beauty". I sidstnævnte er de også ret store - de vokser op til 200 gram. Denne sort er resistent over for sygdomme, højtydende, og frugterne opbevares i lang tid.
- "Diamant" … Det vil glæde dig med auberginer op til 20 cm lange, der vejer op til 100-200 gram. Frugtkødet er behageligt for smagen, uden bitterhed.
- Episk F1 … Frugterne af hybrid er dråbeformede, smukke lilla-sorte farve, tidlig modning, resistente over for mange sygdomme. Hybriden er en højtydende hybrid.
- "Fed herre" … Vil producere kødfulde runde frugter, der smager fantastisk uden bitterhed. Ægplanter "Vikar" har også fremragende smag, de er forkortet og pæreformede i form.
- "Banan" … En sort med lange, let buede frugter, der holder godt. "Violet Miracle" vil glæde dig over cylindriske frugter, der vejer 135 gram.
- "Black Moon" … Blød smag, delikat frugtkød - alt dette aubergine af denne sort har. Ligesom det himmelske legeme er frugterne sfæriske og knolde.
Varianter af flerfarvede ægplanter
For nylig har hvide frugter været meget populære blandt gartnere, og med god grund. Deres kød er ikke bittert og smager som kylling eller champignonsvampe. Hvis du vil dyrke sådanne på stedet, så plant frø af sorterne Pelican, White Egg, Iceberg, Swan, Bibo, Ping Pong.
Auberginer af sorten "White Egg" har en rig champignonsmag og en ægformet form. "Pelican" kendetegnes ved sabelformede frugter og "Iceberg" - ovale. For svaneægplanter er de cylindriske, for bordtennis er de runde. "Bibo" vil glæde dig med høje udbytter, sygdomsresistens, sorten har ovale-koniske frugter. Nu har opdrættere avlet ægplanter endda gule! Men der er stadig få sådanne sorter på det russiske marked. Gartnere kan plante hollandske gyldne æg aubergine frø i deres drivhus.
Hvis du vil høste ovale frugter med skiftevis lilla og hvide striber, skal du plante sorten Matrosik. Den lyserøde -lilla farve er iboende i auberginesorter "Pink Flamingo", "Othello" og dyb rød - i sorten "japansk rød". Rosa Bianca-hvid-pink-lavendel.
Voksende ægplanter til frøplanter
Ægplanter, ligesom peberfrugter, tomater, på midterste breddegrader skal dyrkes gennem frøplanter. Tidspunktet for at plante frø er tidligt, det samme som for peberfrugter. Du kan så dem i hele februar måned.
Klæd først frøene i 20 minutter i en rød opløsning af kaliumpermanganat, og læg dem derefter i vand i 25 minutter, hvis temperatur er ca. + 50 ° C. Efter varmebehandling lægges frøene i fugtigt gaze på en skål og lad dem klække. For at gøre dette skal du placere beholderen i et varmt rum, holde gazen fugtig i hele denne periode. Når røddernes hvide prikker vises, plantes frøene. Du kan kun suge auberginefrø i to dage og derefter så i forberedt jord.
Det skal bestå af sand, humus, græs i forholdet 1: 3: 5. Lav huller 2 cm dybe med en blyant eller træpind. Dyp frøene ned i fugtig jord, dæk med jorden. Dæk beholderne med folie og anbring dem på et varmt sted, hvor temperaturen er + 25 + 28 ° C.
Når skud vises, skal de placeres tættere på vinduesglaset og sikre, at dagtemperaturen er + 16 ° С, og nattemperaturen er + 13 ° С. Under sådanne forhold vil frøplanter blive i 5 dage. Hvis temperaturen i rummet er høj i løbet af denne periode, kan de strække sig ud. Derefter holdes frøplanterne i lyset. I overskyet vejr skal omgivelsestemperaturen være +18, og i solskinsvejr - + 25 + 28 ° С.
Auberginer kan ikke lide transplantationer, så hvert frø skal straks plantes i en lille separat krukke. Du kan plante 2 frø i plast- eller tørvskåle eller krukker, og derefter kun efterlade et stærkere skud. I stedet for at plukke, er det bedre at bruge omladning senere. Når plantens rødder fylder beholderen, skal du få kimplanterne ud af den og sammen med en jordklump transplantere dem i en mere rummelig gryde. Derefter skygges ægplanterne i 2-4 dage, så direkte sollys ikke falder på dem, og de opbevares ved en temperatur på ca. + 25 ° С.
Når det tredje sande blad vises, kan planten fodres med gødning til kimplanter eller en svag opløsning af kompleks mineralsk gødning, fortyndet i henhold til instruktionerne, som indeholder nitrogen, fosfor, kalium og sporstoffer.
En halv måned før plantning af frøplanter på et permanent sted er de hærdet. For at gøre dette skal du tage planterne ud til den glaserede altan i løbet af dagen, hvis det også er ret varmt der om natten, så kan du lade dem stå på denne tid på dagen.
Egenskaber ved aubergine pleje
Det er nødvendigt at plante ægplanter i drivhuset den 20.-30. Maj, når de om natten ikke længere er truet af forårsfrost. I løbet af dagen spildes det godt, og derefter gentages vanding 2 timer før plantning af frøplanterne af "blå". Kompakte sorter plantes i en afstand på 40 cm fra hinanden, mere spredte - efter 50 cm.
Hvis du ikke bor i en region med risikabelt landbrug, kan du plante ægplanter ikke kun i et drivhus, men også i åbent terræn, når varmt vejr sætter ind og tilbagevenden af forårsfrost er udelukket. I dette tilfælde skal frøplanterne være 10 cm i højden og have 5-7 ægte blade.
Auberginer vokser godt efter agurker, løg, bælgfrugter, tidlig kål, gulerødder, meloner og andre afgrøder. Men efter natskygger, inklusive ægplanter, kan de først plantes efter 3 år.
Landet skal være frugtbart. Gode resultater opnås ved at tilføje 1, 5 spsk til hver brønd. l. gødning "Giant" med sin indlejring i jorden. Hullerne skal fældes godt, plant derefter ægplanterne og muld jorden rundt med tør jord, tørv eller humus.
I løbet af de første 10 dage vandes frøplanterne ikke for ikke at skade de voksende rødder. Efter denne periode vandes planterne, og den næste dag fodres de med organisk gødning, der fortyndes 1 liter gødning eller 500 g fuglesand i 10 liter vand. Anden gang foretages sådan fodring efter 20 dage, og den tredje - i begyndelsen af frugtningen. Den anden og tredje fodring kan være organomineral.
Ægplanter skal regelmæssigt vandes ved roden med varmt vand, men husk, at de ikke kan lide høj luftfugtighed, så drivhuset skal ventileres og lukkes om aftenen tidligst en time efter vanding.
Periodisk løsning vil hjælpe væksten af utilsigtede rødder, hvilket hjælper med at øge udbyttet. Sådan dyrkes aubergine - se videoen:
Cirka en måned efter blomstringens begyndelse kan de første høst høstes, når frugterne får den farve, der er karakteristisk for deres sort og bliver blanke. De skæres med en stilk. Derefter laves lækre aubergineemner af frugterne eller bruges efter tilberedning i den nærmeste fremtid. I et stykke tid kan frugterne holdes friske i et køligt rum eller køleskab.
