Nyttige egenskaber ved matcha -te og kontraindikationer

Indholdsfortegnelse:

Nyttige egenskaber ved matcha -te og kontraindikationer
Nyttige egenskaber ved matcha -te og kontraindikationer
Anonim

Nyttige egenskaber ved grøn te matcha og kontraindikationer. Sådan vælges og brygges pulverte, prisen i onlinebutikker.

Matcha te's gavnlige egenskaber

Matcha te i en kop
Matcha te i en kop

Matcha -teens gavnlige egenskaber ligger præcist i den måde, den brygges på. Matcha er en pulverformet grøn råvare, der opløses fuldstændigt under tilberedningen, så alle de gavnlige egenskaber bevares i drikken. Matcha te tilbyder mange flere sundhedsmæssige fordele end mange af vores foretrukne grønne te.

Drikkens positive egenskaber er som følger:

  • hjernens arbejde aktiveres;
  • nervøs spænding lindres, det bliver lettere at koncentrere sig om arbejde;
  • det er et naturligt antibiotikum;
  • kolesteroltal er normaliseret;
  • indeholder en stor mængde naturlige antioxidanter;
  • fremmer hurtigere afbrænding af eksisterende fedtdepoter;
  • forhindrer de negative virkninger af frie radikaler på huden;
  • minimerer risikoen for at udvikle hjerte -kar -sygdomme;
  • kroppens udholdenhed øges;
  • det er en naturlig antioxidant, der hjælper med at rense kroppen for akkumulerede toksiner og toksiner;
  • dannelsen af nyresten forhindres;
  • hjælper med at bekæmpe stress, forbedrer humøret.

Hvordan vælger man den rigtige matcha -te?

Matcha te og blade
Matcha te og blade

For at drikkevaren er af høj kvalitet og kun giver fordele for kroppen, skal du overholde et par enkle regler:

  1. Der bør lægges særlig vægt på produktets farve, som skal være fyldig, lysegrøn.
  2. Du bør ikke købe et produkt, der er for billigt, da det kan være en falsk.
  3. Det er bedst at foretrække et produkt, der dyrkes på plantager i Japan, hvor der er ideelle betingelser for dette.
  4. Du skal omhyggeligt læse produktets sammensætning, som ikke bør indeholde kemikalier.

Prisen på japansk matcha -te i pulverform i Rusland starter fra 370–450 rubler for en pakke på 125 g. Prisen på grøn te af høj kvalitet når 900 rubler for 50 g. Der er et stort udvalg i onlinebutikker, så det er op til dig at beslutte, hvad du skal købe og hvad ikke. Det er ikke nødvendigt at købe den dyreste te - som regel er det næsten det samme.

Hvordan laver man matcha pulver?

Nødvendige apparater til brygning af Matcha -te
Nødvendige apparater til brygning af Matcha -te

For at forberede en let drink med en interessant lidt bitter eftersmag skal du nøje overholde følgende trin:

  • en tør og forvarmet porcelænskop tages;
  • hæld matcha pulver i skålen (2 skeer);
  • 80 ml varmt vand hældes, hvis temperatur ikke må overstige 80 grader;
  • drikken er godt blandet, da alle klumperne skal opløses;
  • resultatet skal være en drink med en rig grøn nuance, som skal drikkes varm.

Skader og kontraindikationer ved matcha

Matcha te i en ske
Matcha te i en ske

Når den indtages, afgiver matcha grøn te alle dens gavnlige egenskaber, men glem ikke, at denne værdifulde drink også har visse kontraindikationer:

  1. Te indeholder koffein, som har en aggressiv virkning på kroppen - pulsen stiger, blodtrykket stiger, nervøs spænding stiger. Derfor anbefales det ikke at indtage denne drink før sengetid, ellers kan du få problemet med søvnløshed.
  2. Teblade dyrkes i Japan og Kina, så de kan optage bly fra miljøet. I modsætning til andre former for grøn te, når tebladene efterlades på bunden af koppen, forbruges de ikke fuldstændigt, så en del af det skadelige stof forbliver i bladene. Matcha opløses imidlertid fuldstændigt i vand, så det skadelige stof kommer ind i kroppen i store mængder.

Ægte anmeldelser af Matcha Powder Tea

Mønstret matcha -te
Mønstret matcha -te

Dette er en utrolig sund og velsmagende drink med en interessant eftersmag. Derfor er det ikke overraskende, at matcha -te er meget populær i dag.

Alina, 30 år

Jeg bestilte matcha -te på det officielle websted, da det simpelthen ikke er tilgængeligt i butikkerne i vores by. Jeg kunne virkelig godt lide den smukke og rige nuance af produktet og den usædvanlige smag. Jeg tilføjer en lille mængde pulver til bagværk, hvilket giver den en lækker farve, men samtidig ikke ændrer smagen.

Marina, 26 år

Jeg hørte mange positive anmeldelser om denne drink, men jeg kunne kun prøve den, da en ven bragte den som en souvenir fra Japan. Det er slet ikke overraskende, at jeg ikke har mødt negativ feedback om dette produkt, for det er simpelthen unikt. Jeg kan godt lide en mild drink med lidt honning og mælk. Denne drink er ikke kun meget velsmagende, men også sund.

Christina, 32 år

Jeg prøvede denne fantastiske drink med en ven, og nu er matcha -te blevet min yndlingssort. En ven rådede mig til at købe det på et apotek, men jeg foretrækker at bestille via Internettet. Jeg lavede hjemmelavet is med tilsætning af dette pulver, desserten fik en usædvanlig farve, men smagen forblev fantastisk.

For mere information om, hvordan man brygger matcha -te korrekt, se videoen herunder:

Anbefalede: