Hvis dit barn ikke kan lide hytteost, men elsker alle slags slik, skal du forberede denne dessertopskrift. Diet ostemasse med brødkrummer og nødder er en god morgenmad, der vil give energi, energi og forbedre dit humør.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Denne dessertopskrift er beregnet til både elskere og ikke-elskere af hytteost. Ingen vil kunne passere denne sødme. Den aromatiske og velsmagende bar passer godt til kaffe, te eller mælk. Det er lige så let at tilberede det som at skrælle pærer, og et sæt produkter til alle er overkommelige og slet ikke dyre. Det sværeste er at modstå og ikke hygge sig med massen, selv før desserten dannes. Da hytteost er en glimrende proteinkilde, er hytteostretter altid velsmagende og tilfredsstillende. Derfor er denne delikatesse velegnet til morgenmad, eftermiddagste eller en snack mellem måltiderne.
Til opskriften kan du tage enhver hytteost. Selvfølgelig, hvis du ikke er bange for ekstra kalorier, så er det bedst at tage hjemmelavet hytteost. Ellers gør fedtfri det. Først da vil det være nødvendigt at putte mere olie eller svesker, så massen kan dannes i form af en stang. På samme måde og omvendt, hvis hytteosten er for vandig, skal du først fjerne valle fra den. Eller du kan putte flere brødkrummer i massen, som vil absorbere væsken. Yderligere ingredienser kan ikke kun være svesker, som er inkluderet i opskriften. Tørrede abrikoser, rosiner, dadler og andre tørrede frugter og frugter er også velegnede her.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 116 kcal.
- Portioner - 1 rulle
- Tilberedningstid - 20 minutter plus køletid
Ingredienser:
- Hytteost - 300 g
- Smør - 30 g
- Vaniljekiks - 150 g
- Brød - 100 g
- Valnødder - 100 g
- Svisker - 100 g
- Cognac - 50 ml
- Mandelspåner - 50 g
- Sukker - 50 g
Tilberedning af en ostemasse med brødsmuler og nødder:
1. Læg hytteosten og sukkeret i en foodprocessors skål.
2. Pisk ostemassen til den er glat, og knust alle klumper og kornethed. Massen skal være jævn og ensartet.
3. Hæld cognac i ostemassen. Det kan erstattes med rom, spiritus eller whisky. Men hvis børn bruger desserten, skal du afstå fra cognac.
4. Skær smørret ved stuetemperatur i skiver og kom det i ostemassen.
5. Overfør ostemassen til en dyb blandeskål. Vask sveskerne, fjern frøene, skær dem i stykker og kom dem i beholderen med hytteost. Hvis bærene er for stramme, lægges dem i blød i kogende vand i 10 minutter.
6. Knæk croutonerne i mellemstore stykker og kom dem i en skål.
7. Knæk brødene og send dem efter brødkrummerne. Tilsæt også mandelspånerne.
8. Skræl valnødderne, gennembor kernerne i en ren stegepande, tilsæt detaljer og tilsæt ostemassen.
9. Rør rundt, indtil al mad er jævnt fordelt.
10. Form derefter pølsen. Skær plastfolien af og læg ostemassen på den. Rul forsigtigt plastfolien op til en pølse. Fastgør kanterne tæt. Send produktet til køleskabet for at afkøle i 2-3 timer. Fjern derefter plastikken, skær pølsen i stykker og server godbidden til bordet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en chokoladerulle uden bagning.
