Opskriften på en let og meget let at tilberede courgette -snack. Fadet vil perfekt dekorere festbordet.
Sommertid er vidunderlig, fordi vitaminsæsonen for grøntsager og frugter kommer. Du behøver ikke længere at rage hjernen over hvilke lækre ting du skal overraske din husstand med. Zucchini er en af de første blandt alle grøntsager, der modnes. Denne usædvanlige grøntsag absorberes let af kroppen og har en gavnlig effekt på fordøjelsen og hudens sundhed. På grund af det faktum, at kalorieindholdet i zucchini er lavt, kan de sikkert kaldes et diætprodukt. For at forberede en let courgette -snack skal du bruge følgende produkter.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 86 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Zucchini - 1-2 stk.
- Hvidløg - 3 fed
- Solsikkeolie til stegning - 50 ml
- Dild
- Mayonnaise
- Mel
- Salt
Tilberedning af en sommer -courgette -snack:
1. Skær den tidligere vaskede og tørrede courgette i 5 mm tykke skiver. Salt hver side af cirklerne.
2. Inden krusene sænkes i en varm stegepande, rulles de i mel. Steg cirklerne på begge sider og kom dem på et fad.
3. Mens den anden portion steges, smøres toppen af cirklen med mayonnaise og der tilsættes hakket hvidløg.
4. Dæk med en anden courgette -cirkel ovenpå, pynt med friske krydderurter. En let forret med en lækker smag er klar på få minutter.
God appetit!
