Svinefedt med brød er bestemt lækkert, men lad os ikke begrænse os til netop dette, men vi vil tilberede en lækker sandwich med spæk, sennep og tomater. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Smørrebrødsmørbrød er lækre godbidder, der er perfekte som aperitif eller som snack. Der er mange opskrifter på spæk sandwich, hvor spæk er suppleret med alle former for ekstra produkter. Denne artikel er afsat til beskrivelsen af en simpel opskrift på en sandwich med spæk, sennep og tomater. Dette er en god mulighed for middag, snack eller frokost tilføjelse til det første kursus. Sandwichene tilberedes analogt med italiensk bruschetta med tomater, men i modsætning til originalen indeholder de ikke italienske urter. Det viser sig, at forretten er sund, velsmagende og aromatisk, fordi sennep og urter er til stede, og hvis det ønskes, kan du tilføje hvidløg til sandwich.
Valget af bageriproduktet forbliver hos værtinden. Du kan tage en almindelig hvede baguette, rugbrød, bruge ciabatta, klidbrød osv. Selv lavash vil gøre. Sandwichen kan laves varm, og brødet kan fortørres i toast, ovn eller tør stegepande. Enhver spæk kan bruges: saltet, rå, med kødspor, røget osv. Sådanne sandwich kan tilberedes ikke kun til hverdagsmåltider, de hjælper perfekt på vejen, i naturen, en picnic … Desuden vil det ikke være svært at forberede dem. På samme tid vil udseende og smag glæde alle spisere.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 292 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Brød - 1 skive
- Sennep - 1 tsk uden top
- Grønne (enhver) - flere grene
- Svinefedt - 50 g
- Tomater - 0, 5 stk.
Trin-for-trin forberedelse af en sandwich med spæk, sennep og tomater, opskrift med foto:
1. Skær brødet i skiver, der ikke er mere end 1 cm tykke. Den ideelle størrelse er 0,8 mm. Pensl brødet med et tyndt lag sennep.
2. Vask tomaterne, tør dem med et køkkenrulle og skær dem i mellemstore kiler eller halve ringe. Læg tomaterne oven på det sennepsolierede brød. Du kan lægge hakket hvidløg oven på tomaterne.
3. Vask grønt under rindende vand og tør med et bomuldshåndklæde. Riv bladene af og læg dem oven på tomaterne.
4. Skær baconen i tynde skiver og læg et overlap oven på alle produkter. En sandwich med bacon, sennep og tomater er klar, og du kan servere den til bordet.
Se også en videoopskrift om, hvordan du laver en sandwich med spæk, hvidløg og dild.
