En sandwich er en enkel, hurtig og bekvem ret. Men du skal også kunne tilberede den lækkert. Lær at lave mesterværker af pølse og ost med tomater. En trin-for-trin opskrift med et foto af en varm sandwich med pølse, tomater og ost. Video opskrift.
Varme sandwich er en god mulighed for en hurtig morgenmad. Samtidig viser de sig at være meget velsmagende, lidt sprøde og saftige takket være tomaterne. Dette er en slags mini pizza på brød. Men i modsætning til traditionel italiensk pizza tilberedes sandwich meget hurtigere og lettere. Du behøver ikke at ælte dejen, bare købe almindeligt brød, et brød eller bruge specielle boller til burgere. Og for en diætmulighed, tag kornbrød som grundlag. Opskriften er god, fordi en lille mængde produkter laver mange sandwich. Du kan tage disse sandwich med dig på arbejde eller en picnic som en snack. De vil hjælpe, hvis der kommer uventede gæster. Derudover er de gode, ikke kun varme, men også kolde. Inden vi starter madlavningen, lad os stifte bekendtskab med de generelle principper for at lave varme sandwich med pølse, tomater og ost.
- Pølse og ost kan rives eller skæres i tynde skiver.
- Tomater bruges friske, faste og faste, men ikke vandige, ellers bliver sandwichet vådt.
- Du kan tilføje andre produkter til sandwich: agurker (friske eller saltede), forskellige saucer (adjiku, ketchup, mayonnaise, sennep), svampe, æg, urter …
- Varme sandwich kan tilberedes i en mikrobølgeovn, en ovn eller i en multicooker med "bagning" -tilstand.
- Det er ikke nødvendigt at varme sandwich op i lang tid. Ellers kommer der saft ud af tomaterne, brødet bliver vådt og fugtigt.
- For at gøre sandwichene mere velsmagende kan brødskiver fortørres i en brødrister eller steges i en tør stegepande.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 145 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Brød - 1 skive
- Ost - 30-50 g
- Mælkepølse - 100 g
- Tomater - 1 stk.
Trin-for-trin forberedelse af en varm sandwich med pølse, tomater og ost, opskrift med foto:
1. Skær et stykke omkring 1 cm tykt af et brød eller andet bageriprodukt Skær pølsen i ringe på 0,7-1 mm, fjern indpakningsfilmen og læg den på brødet.
2. Vask tomaterne, tør dem med et køkkenrulle, skær i 3-5 mm ringe og læg dem på pølsen. Tomater er ideelle flødesorter, fordi de har et fast og fast kød.
3. Skær osten i skiver og læg dem oven på pølsen.
4. Læg sandwich på en tallerken og mikrobølgeovn. Med en apparateffekt på 850 kW bages den i 50 sekunder. Hvis din mikrobølgeovn har en anden effekt, så se tilberedningsprocessen, fordi det kan tage mere eller mindre tid. Kig efter beredskab på osten - den skal smelte.
Server færdiglavede varme sandwich med pølse, tomater og ost til morgenmad med friskbrygget te eller kaffe.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver varm ost og tomatsandwich.
