Trin-for-trin opskrift med et foto af en milkshake med cognac og hindbær derhjemme. Madlavningsteknologi og hemmeligheder. Kalorieindhold og videoopskrift.
Cognac -cocktails blev populære i midten af det 20. århundrede. Oprindeligt blev cognac fortyndet med mineralvand og tonic for at reducere dets styrke. Men med tiden blev opskrifterne forbedret og omdannet til alkoholiske mesterværker. På trods af kompleksiteten af smagen af cognac er det et vidunderligt grundlag for at lave cocktails, det vigtigste er at vælge de rigtige ingredienser. Jeg foreslår at lave en alkoholfri milkshake med cognac og hindbær.
Det tilberedes enkelt og hurtigt, og der opnås et fremragende resultat. Cocktailen vil forfriske, forfriske og muntre dig op. Derfor kan du nyde det hver dag. Men det vil især være relevant i en varm sommer, når du vil have noget forfriskende og slukke tørsten. Derudover vil denne storslåede dessertdrik passe til en romantisk middag, Valentinsdag eller bare en fest med venner.
Hemmeligheden bag den usædvanlige smag af drikken ligger i brugen af ingredienser med en lav temperatur. Derfor skal mælken inden tilberedning være meget godt afkølet, så drikken efter piskning har et luftigt skum. Hindbær skal også være fra køleskabet, og gerne lidt frosset i fryseren.
Se også, hvordan du laver en alkoholisk hindbærmilkshake.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 125 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 5 minutter
Ingredienser:
- Hindbær - 100 g
- Cognac eller brandy - 30-50 ml eller efter smag
- Sukker - 1 spsk eller efter smag
- Mælk - 150 ml
Trin-for-trin forberedelse af en milkshake med cognac og hindbær, en opskrift med et foto:
1. Læg hindbær i en blenderskål. Du behøver ikke vaske dem først.
2. Tilsæt sukker til skålen med hindbær.
3. Hæld derefter den afkølede mælk i skålen.
4. Læg en blender i skålen og hak maden til den er glat. For at tilføje eksotiske noter til drikken kan du lægge en knivspids aromatisk kanel.
5. Hæld nedkølet cognac eller brandy i drikken. Eller brug andre alkoholholdige drikkevarer som whisky, gin, tequila.
Hvis det ønskes, kan cognac ikke tilføjes til cocktailen, så får du en mælkeagtig alkoholfri drink, som børn med glæde vil drikke.
6. Nedsænk maden i blenderen igen og blend til den er glat.
Server den færdige milkshake med cognac og hindbær i høje glas eller glas med et sugerør.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en milkshake med hindbær.
