Gå til en picnic eller få et glas øl med venner, eller bare hurtigt lave en familiemiddag, og lav derefter bagte sprøde vinger i ovnen. Dette er en god snack til enhver lejlighed.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Kyllingevingeretter har en lang række anvendelser. Fra sprøde ølsnacks til udsøgte lækkerier. Og grænsen mellem disse retter er næsten usynlig. Derfor bliver venlige sammenkomster over et glas øl let til en gourmetfest. Fra hvad mange mennesker elsker kyllingevinger og altid tages til et måltid med stor glæde. De har trods alt fremragende smag og vigtigst af alt en overkommelig pris. Alle disse kvaliteter gør dem til et yndlingsprodukt blandt mange husmødre og kokke.
Vinger kan serveres absolut til enhver lejlighed, herunder på et festligt bord, hvor alle festens deltagere helt sikkert vil være glade for dem. Desuden er dette produkt meget nyttigt. Alle kender kyllingekødets kostegenskaber. Den eneste store ulempe ved kylling er dens hud, som indeholder meget fedtvæv. Men vingerne er en undtagelse, da huden på dem ikke er fedtet, hvorfra du sikkert kan nyde dem uden at skade din figur og helbred.
Det er absolut let at tilberede vingerne, det vigtigste er at vælge krydderierne og beslutte saucen. For at gøre dem velduftende og med en sprød skorpe skal de først marineres. Da det er marinaden, der betragtes som den vigtigste hemmelighed for al kærlighed til denne ret. Men det er så mangfoldigt, at det nogle gange endda er svært at træffe et valg. Hvis du ikke har tid til at søge efter marinader til kyllingevinger, så brug denne opskrift. Jeg er sikker på, at han ikke vil skuffe dig.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 200 kcal.
- Portioner - 10
- Tilberedningstid - 1 time og 30 minutter
Ingredienser:
- Kyllingevinger - 10 stk.
- Mayonnaise - 100 g
- Sojasovs - 3 spsk
- Hvidløg - 3 fed
- Salt - 1 tsk ingen dias eller efter smag
- Malet sort peber - 1/2 tsk eller efter smag
- Malet paprika - 1/2 tsk
Tilberedning af bagte sprøde vinger
1. Forbered marinaden først. For at gøre dette kombineres mayonnaise, sojasovs, salt, sort peber og paprika i en beholder. Skræl hvidløg, hak det fint og kom i saucen. Om ønsket kan hvidløg føres gennem en presse.
2. Rør saucen godt igennem, til den er glat.
3. Vask vingerne under rindende vand, tør dem af med et køkkenrulle og læg dem i en beholder af en passende størrelse. Hæld den kogte sauce over vingerne.
4. Rør vingerne og lad dem marinere i 30-40 minutter. Selvom de kan overnatte i marinaden. Men så skal de pakkes ind med film og sættes et koldt sted.
5. Læg vingerne på en bageplade og sæt i en forvarmet ovn til 200 grader i 40 minutter. For at få en sprød skorpe skal du tænde for "grill" 10 minutter før tilberedning. Hvis der ikke er en sådan tilstand, skal du blot øge temperaturen til 210-220 grader.
Se også videoopskriften: Marinerede kyllingevinger bagt i ovnen. [media =
