Salat med majs, krabbepinde, tomater og pocheret æg

Indholdsfortegnelse:

Salat med majs, krabbepinde, tomater og pocheret æg
Salat med majs, krabbepinde, tomater og pocheret æg
Anonim

Selvom du har prøvet mange forskellige salater, salat med majs, krabbestænger, tomater og pocheret æg, vil du helt sikkert nyde det og blive en af dine favoritter. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.

Færdiglavet salat med majs, krabbepinde, tomater og pocheret æg
Færdiglavet salat med majs, krabbepinde, tomater og pocheret æg

De kulinariske eksperter i verden har ingen problemer med fantasi, så der er mange ægretter. I de dygtige hænder på en mester i sit håndværk kan dette produkt blive en ægte delikatesse. I dag koger vi pocherede æg fra æg, hvormed det føjes til fadet, det straks vil blive forfinet, og det vil ikke være en skam at servere det til en højtidelig fest. Madlavningssalat med majs, krabbestænger, tomater og pocheret æg. Alle slags salater med krabbepinde, majs og tomater vil dekorere og diversificere dit daglige måltid. Majs, krabbepinde og tomater er den perfekte kombination af produkter, der supplerer hinandens smag. Og takket være det pocherede æg tiltrækker og stimulerer salaten bogstaveligt talt appetitten.

Det er værd at bemærke, at salaten har mange variationer. I vintersæsonen kan frisk agurk erstattes med saltet agurk. I stedet for frisk majs skal du købe en dåse dåse og erstatte friske tomater med soltørrede. For at få salaten til at smage mere sart, skal du bruge dåsegrønt i stedet for friske krydderurter. Kun et pocheret æg forbliver uændret, hvilket vil tilføre sofistikering til serveringen af retten og ømhed i smagen. Derudover kan retten suppleres med kogt pølse, halvrøget, skinke, kogt kød eller tunge. Så bliver salaten mere tilfredsstillende og nærende, hvilket især er nødvendigt i vintersæsonen. En sådan salat kan tilberedes ikke kun til en festlig fest, men også til en række familiemenuer. Som en opskrift med en interessant tilføjelse og usædvanlig præsentation.

  • Kalorieindhold pr. 100 g - 89 kcal.
  • Portioner - 2
  • Tilberedningstid - 15 minutter
Billede
Billede

Ingredienser:

  • Tomater - 1 stk.
  • Olivenolie - til dressing
  • Majs - 1 stk.
  • Salt - klem eller smag til
  • Krabbe pinde - 3 stk.
  • Agurker - 1 stk.
  • Grønne - en flok
  • Æg - 2 stk.

Steg for trin madlavningssalat med majs, krabbestænger, tomater og pocheret æg, opskrift med foto:

Æg lægges i en kop vand
Æg lægges i en kop vand

1. Hæld 100 ml vand i en lille kop, tilsæt lidt salt og slip ægget. Send det til mikrobølgeovnen for at koge i 1 minut ved en effekt på 850 kW. Husk samtidig på, at hvis du har en anden effekt på enheden, skal du justere tilberedningstiden. Hvis du er vant til at tilberede pocheret pocheret på en anden bekvem måde, så brug det. En detaljeret trin-for-trin opskrift med et foto af, hvordan man tilbereder pocheret æg på forskellige måder, kan findes på siderne på webstedet. For at gøre dette skal du bruge søgestrengen.

Tomater skæres i tern
Tomater skæres i tern

2. Vask tomaterne, tør dem med et køkkenrulle og skær dem i tern.

Agurker skæres i halve ringe
Agurker skæres i halve ringe

3. Vask agurkerne, tør dem med et håndklæde og skær dem i halve ringe omkring 3 mm tykke.

Krabbestænger skåret i tern
Krabbestænger skåret i tern

4. Skræl krabbestængerne fra folien og skær i mellemstore stykker.

Korn skæres af kogt majs
Korn skæres af kogt majs

5. Kog og afkøl majsen i starten af salaten. Skær derefter kornene af med en kniv, så den presses så tæt på kålhovedet som muligt. Sådan tilberedes majs i vand i en gryde og i en pose i mikrobølgeovnen, kan du finde trin-for-trin opskrifter med fotos på webstedets sider. For at forbedre smagen af fadet kan majs også bages i ovnen i folie, en lignende opskrift er også tilgængelig på stedet.

Majskorn tæres indbyrdes
Majskorn tæres indbyrdes

6. Adskil majskernerne fra hinanden.

Hakkede grøntsager
Hakkede grøntsager

7. Vask grønt, tør og hak fint.

Pocheret æg kogt
Pocheret æg kogt

8. Læg al mad i en skål og smag til med salt og olivenolie.

Grøntsager krydres med salt og smør og blandes
Grøntsager krydres med salt og smør og blandes

9. Kast salat med majs, krabbestænger, tomater, læg på et fad og pynt med pocheret æg. Serveres umiddelbart efter tilberedning.

Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en salat med krabbepinde og agurk, majs og et æg.

Anbefalede: