Salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg

Indholdsfortegnelse:

Salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg
Salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg
Anonim

En meget enkel ret, som vil tage et minimum af tid at forberede, og alle produkter kan købes i enhver butik. En trin-for-trin opskrift med et foto af en salat med krabbepinde, tomater, ost og et pocheret æg. Video opskrift.

Færdiglavet salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg
Færdiglavet salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg

Alle slags salater med krabbepinde samt med tomater, ost og pocheret æg har været ledende opskrifter ikke kun til hverdag, men også til en festlig fest i flere år. Selv efter at have prøvet mange andre lækre salater, vil du altid gerne finde noget nyt. Det er den perfekte kombination af ingredienser til salater, der trækker alle de lækker ingredienser til sig. Det er rimeligt at sige, at en sådan salat ikke er en skam at servere på et festligt bord og forkæle den med en elsket i romantiske omgivelser. På grund af tilstedeværelsen af unikke ingredienser sætter de gang i smagen af hinandens mad, og retten spiller med nye smagsfarver.

At tilberede en sådan salat er slet ikke svært, selv med en begrænset tid, når gæsterne skal dukke op på døren. Opskriftsingredienser er tilgængelige i både pris og forekomst. Takket være disse positive kvaliteter bliver salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg populær i din familie. Retten viser sig at være solid og nærende. Og hvis du forbereder det til en familiemiddag, kan du tilføje lidt hvidløg til opskriften for en fantastisk smag. Generelt kan ingredienser udskiftes efter eget skøn.

  • Kalorieindhold pr. 100 g - 145 kcal.
  • Portioner - 1
  • Tilberedningstid - 10 minutter
Billede
Billede

Ingredienser:

  • Tomater - 1 stk.
  • Salt - stor knivspids eller efter smag
  • Grønne (basilikum, persille, koriander, dild) - flere kviste
  • Vegetabilsk olie - til dressing
  • Ost - 100 g Æg - 1 stk.
  • Agurker - 1 stk.
  • Krabbe pinde - 3 stk.

Trin for trin forberedelse af salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg, opskrift med foto:

Ægget hældes i et glas vand og sendes til mikrobølgeovnen
Ægget hældes i et glas vand og sendes til mikrobølgeovnen

1. Knæk forsigtigt ægget og hæld indholdet i en skål med saltet vand. Mikrobølge den i 1 minut ved 850 kW. Kog det pocherede æg, indtil proteinet koagulerer, og æggeblommen skal forblive blød og trådagtig i midten. Hvis apparatets strøm er anderledes, skal du justere tilberedningstiden. Du kan også tilberede pocheret pocheret på andre bekvemme måder: på komfuret i vand, dampet, i en pose, i en dobbeltkedel. Du kan finde alle disse trin-for-trin opskrifter på siderne på webstedet. For at gøre dette skal du bruge søgestrengen.

Tomater skæres i tern
Tomater skæres i tern

2. Vask tomaterne, tør dem med et køkkenrulle, skær dem i tern og læg dem i en dyb skål. Da opskriften bruger tomater, skal salaten tilberedes en gang og serveres med det samme. Ellers drypper de, og salaten bliver for vandig.

Agurker skæres i halve ringe
Agurker skæres i halve ringe

3. Vask agurkerne, tør dem med et køkkenrulle og skær dem i halve ringe omkring 3 mm tykke.

Krabbestænger skåret i tern
Krabbestænger skåret i tern

4. Skræl krabbestængerne af polyethylen og skær i tern eller strimler.

Ost i tern
Ost i tern

5. Skær osten i strimler og tilsæt til alle produkter.

Hakkede grøntsager
Hakkede grøntsager

6. Vask grønt, tør og finhak.

Pocheret æg kogt
Pocheret æg kogt

7. Når det pocherede æg er kogt, tømmes det varme vand, ellers koger det videre, hvorfra æggeblommen bliver tæt.

Salat krydret med sauce og blandet
Salat krydret med sauce og blandet

8. Smag salaten til med salt, hæld den over med vegetabilsk olie og rør rundt.

Færdiglavet salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg
Færdiglavet salat med krabbepinde, tomater, ost og pocheret æg

9. Tilsæt pocheret æg til grøntsagerne, og server salat med krabbepinde, tomater og ost til bordet.

Se også en videoopskrift om, hvordan man laver en tomatsalat med krabbepinde.

Anbefalede: