En meget enkel og lækker opskrift på at lave stegte svampe med løg i en langsom komfur efterlader ikke ligegyldige selv gourmeter. Duftende og velsmagende svampe vil være passende på ethvert bord.
Hvis du kan lide at spise lækkert, og ikke kun på helligdage, men også på hverdagens dage, så er stegte svampe med løg den perfekte løsning for dig. Champignonsvampe er meget lette at forberede og fungerer godt i duetter. For at forberede vores ret er der ikke behov for ekstra indsats - alt er så enkelt som muligt. Lad os dvæle ved selve svampene. Da disse svampe vokser under kunstige forhold, behøver de ikke vaskes. Hvis svampene ikke er snavsede, behøver de slet ikke at blive vasket, godt, bortset fra at de kan tørres af med en tør svamp. Og hvis svampene er stærkt forurenede, skal de vaskes eller skrælles af med en kniv.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 36, 89 kcal.
- Portioner - 2 tallerkener
- Tilberedningstid - 25 minutter
Ingredienser:
- Champignonsvampe - 500 g
- Løg - 2 store løg
- Vegetabilsk olie - 10 ml
Steg-for-trin tilberedning af stegte svampe med løg i en langsom komfur: en opskrift med et foto
1. Forbered svampene som nævnt ovenfor - eller tør dem af med en tør svamp eller vask dem. Skær hver svamp i 4 stykker, hvis den ikke er for stor. Skær de større svampe i små tern eller skiver. Kom svampene i multicookerskålen.
2. Tænd for "Steg" -tilstanden på multicookeren. Hvis dette ikke er tilfældet, skal du vælge tilstanden "bagning". Vi steger svampene, indtil de halveres i volumen.
3. Tilsæt løget skåret i halve ringe til svampene. Hvis du steger svampe i en gryde, kan løgene sauteres separat og tilsættes svampene.
4. Steg svampene i yderligere 7 minutter. Til smag tilsættes et presset hvidløgsfed i slutningen. Grønt - dild og persille er ideelle supplementer til retten.
5. Udført. Du kan spise sådan og nyde araten og smagen, eller du kan supplere svampene med din yndlingsret - kartoffelmos, boghvede, pasta.
Se også videoopskriften
Lækre stegte svampe med løg:
