En velsmagende og sund delikatesse på 5 minutter - chokoladedækket slik med havregryn og svesker. Hvordan man laver hjemmelavet slik, læs denne artikel.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Chokolade slik med havregryn og svesker er en uovertruffen kombination af produkter, der kan bruges til at lave en udsøgt dessert. Svesker har en rig og sød smag med en let syrlighed, der sætter chokoladesmagen i gang, og havregryn giver en let knase og mæthed. Dette er den perfekte tandem af enkle og overkommelige produkter i en dessert.
Dette hjemmelavede konfektprodukt indeholder ikke ugunstige komponenter, der påvirker menneskers sundhed negativt: konserveringsmidler, smagsstoffer, transfedtstoffer, GMO -stoffer, vegetabilske fedtstoffer osv. Derfor er sådanne slik især vigtige for børn, selvom de også kun vil gavne voksne med en sød tand. Sødmen er jo udelukkende tilberedt af sunde og naturlige ingredienser.
Det skal siges, at håndlavede vitamin -slik er hurtige og lette at forberede. Bare et par minutter og utrolig velsmagende sødme vil vise sig på dessertbordet. Tilberedningsprocessen vil foregå meget hurtigere end at gå til butikken for en godbid. Samtidig er smagen af produkterne på ingen måde ringere end de købte modparter.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 120 kcal.
- Portioner - 15-20 stk.
- Tilberedningstid - 15 minutter plus 15-20 minutter til afkøling i køleskab
Ingredienser:
- Havreflager - 100 g
- Svisker - 150 g
- Kokosflager - 100 g
- Sort bitter chokolade - 100 g
- Valnødder - 100 g
Trin for trin tilberedning af chokolade i chokolade med havregryn og svesker, opskrift med foto:
1. Vask svesker og skær i små stykker, hvis du ønsker det, kan du sno dem gennem en kødkværn eller hakke dem i en blender eller i en foodprocessor. Hvis det er for tørt, så blød det i blød i kogende vand og blød i 20 minutter for at suge bærene. Skræl valnødderne, prik i en ren og tør stegepande, omrør lejlighedsvis, og skær i små stykker. Nødderne kan også vrides gennem en kødkværn. Havregryn kan tørres i en tør stegepande eller i ovnen, hvis det ønskes, eller du kan bruge dem i denne form. I en skål kombineres svesker, valnødder, havregryn og kokos.
2. Rør rundt i blandingen, så al mad fordeles jævnt. Det er mest praktisk at gøre dette med dine hænder.
3. Tag et lille stykke af massen og brug dine hænder til at forme sliket til en kugle på størrelse med en valnød. Selvom du, hvis du ønsker det, kan foretage produktets form og størrelse efter eget skøn.
4. Knæk chokoladen i stykker, og smelt den i et vandbad eller en mikrobølgeovn. Lad det ikke koge op, ellers forringes det, og det vil smage bittert. Dyp en kugle slik ned i den smeltede chokolade, sno den, så den er dækket med glasur på alle sider, og kom sliket på madpapir eller folie.
5. Send slikene til køleskabet for at fryse chokoladen. Denne proces tager ikke mere end en halv time. Opbevar disse slik i køleskabet.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver tørret frugt slik. Programmet "Alt vil være i orden".
