Det skulle ikke tage lang tid at tilberede lækre og tilfredsstillende måltider. Denne opskrift indeholder kyllingepandekager med løg og ost. En detaljeret opskrift med trin for trin fotos, især for vores læsere.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin madlavning - opskrift med foto
- Video opskrifter
Hvem hvis ikke ildstedets vogtere oftest står over for spørgsmålet - hvad man skal lave mad. Og dette er det sværeste øjeblik i al madlavning - sådan er at bestemme, hvad der skal tilberedes i dag. Vi inviterer dig til at genopbygge din sparegris med lækre kyllingepandekager. De ligner meget koteletter, men uden brug af en kødkværn. Sådan en udtrykkelig mulighed. Sådanne pandekager bør være til smag for selv små tilbageholdende mennesker. Delikat og velsmagende og slet ikke som uelskede koteletter.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 180 kcal kcal.
- Portioner pr. Beholder - 5
- Tilberedningstid - 30 minutter
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 1 kg
- Æg - 1-2 stk.
- Mel - 6-8 spsk. l.
- Hård ost - 70 g
- Løg - 1 lille stykke.
- Creme fraiche - 2 spsk. l.
- Salt - 1/2 tsk
- Malet sort peber - 1/3 tsk.
- Vegetabilsk olie til stegning
Trin for trin tilberedning af kyllingepandekager med løg og ost - opskrift med foto
1. Det første trin er at skære kyllingefilet af benet. Brug knoglen til at forberede bouillon. Skær kyllingekødet i små stykker. Så lille du kan. Tre ost på et rivejern. Til denne ret er salte ostetyper egnede - såsom russisk. Hak løget fint i små tern. Det er alt for pandekagerne.
2. Kom ost, løg og kyllingefilet i en skål. Tilsæt krydderier, creme fraiche, æg og mel.
3. Bland. Du skal få en tyktflydende masse. Hvis det kommer for tyndt, tilsættes mel. For dem, der følger figuren og ikke accepterer brugen af mel for sig selv, skal du bruge stivelse, helst majs.
4. Varm vegetabilsk olie godt op i en bradepande og fordel blandingen med en ske. Bring pandekagerne til en gyldenbrun ved middel varme. Tag en prøve fra det første parti, og bring om nødvendigt retten til den ideelle smag med dine yndlings krydderier.
5. Kyllingepandekagerne er klar. Kartoffelmos eller smuldret ris er ideel som tilbehør.
Se også videoopskrifter:
1. Sådan laver du lækre kyllingepandekager:
2. Kyllingepandekager - hurtig og velsmagende:
