Er du fan af noria tang? Jeg foreslår at bruge et sundt produkt ikke på standard måde, i form af en rulle, men at lave en lækker snack - chips i mikrobølgeovnen. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Der er mange slags chips på markedet, herunder dem lavet af nori -ark. De er lækre, men de er ret dyre. Desuden er de helt nemme at lave alene. Bare et par minutter og en færdiglavet snack på bordet. Men prisen på sådanne chips koster flere gange mindre, og du kan eksperimentere med smag. Jeg lavede de enkleste i olivenolie og salt.
Du vil begynde at spise noria -tangchips som frø, og det er umuligt at stoppe. Men i modsætning til solsikke har nori det laveste kalorieindhold. Derfor kan du bruge sådanne chips uden frygt for at ødelægge din figur. Det er værd at bemærke, at nori er fremstillet af tang, som har en lang række nyttige egenskaber. De indeholder mineraler, vitaminer, protein. Nori er rige på aktive biologiske forbindelser: flerumættede fedtsyrer, fucoidaner, klorofylderivater, polysaccharider og andre. Nori -chips fjerner toksiner, forbedrer fordøjelsen, øger appetitten og normaliserer blodtrykket.
Se også, hvordan du tilbereder pitachips i ovnen.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 176 kcal.
- Portioner - ethvert beløb
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Noria tangplader - enhver mængde
- Oliven- eller vegetabilsk olie - til smøring af nori -plader
- Salt efter smag
Trin for trin tilberedning af nori -tangchips i mikrobølgeovnen, opskrift med foto:
1. Brug en silikonebørste til at pensle den skinnende side af noriapladerne med vegetabilsk eller olivenolie.
2. Brug ikke for meget olie, bare nok til at dække pladerne med et tyndt lag.
3. Krydr bladene med salt. Drys eventuelt med krydderier og krydderurter. Du kan tilføje sesam- eller hørfrø, svampekrydderier, pensle med wasabi eller ketchup osv.
4. Skær nori -blade af en passende størrelse: strimler, terninger, rektangler osv.
5. Læg bladene på en mikrobølgeovn bageplade, så de ikke rører hinanden. Ellers vil de under tilberedningen hænge sammen.
6. Læg nori kelp chips i mikrobølgeovnen. Med en apparateffekt på 850 kW tørres snacken i 5 minutter. Bladene tørrer ud, men forbliver elastiske. Fjern dem fra bagepladen, afkøl og server.
Se også videoopskriften om, hvordan man laver noria -tangchips.
