Chips er en original og lækker forret. Både voksne og børn elsker dem. De er dog perfekte, ikke nyttige. Og for at nyde produktets smag og samtidig genopbygge kroppen med helbredende egenskaber, skal du forberede lækre græskarchips med dine egne hænder.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Steg for trin madlavning
- Video opskrift
Græskar er en billig og meget sund grøntsag. Jeg foreslår en glimrende efterårsgræskaropskrift - chips i ovnen. Det er ikke svært at tilberede dem, de viser sig at være velsmagende og vigtigst af alt sunde. Og vigtigst af alt er chipsene helt ufarlige, i modsætning til butikskøbte kartoffelmodstykker. Derudover skader sprøde græskarchips ikke figuren, så de vil blive elsket ikke kun af børn, men også af kvinder, der følger figuren. De indeholder jo en lille mængde kalorier.
Du kan tilberede chips søde, salte, salte, krydrede. Afhængigt af hvor du bruger dem, gør det. For eksempel er salte eller krydrede chips gode til en ølsnack. Til tilberedning af suppen skal du bruge usødet eller salt snacks. Søde og salte chips sættes i desserter. Selvom du laver chips, universelle, usødede, så kan de bruges i enhver ret.
Men hvis du aldrig har kogt græskarchips før, er det tid til at gøre det. Madlavning tager ikke meget tid, det eneste er, at de kun tørres i lang tid i ovnen, men resultatet vil glæde og overraske dig behageligt. Ved at indtage disse chips hver dag kan du tabe dig, forbedre kroppens generelle tilstand og fjerne toksiner fra kroppen.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 45 kcal.
- Portioner - evt
- Tilberedningstid - 15 minutter til forberedelse, 2 timer til tørring
Ingredienser:
- Græskar - enhver mængde
- Salt - efter smag og efter ønske (valgfrit)
Sådan laver du græskarchips trin for trin:
1. Skræl græskarret, fjern alle fibre og skær frøene af. Skyl frugten under rindende vand, og tør den.
2. Skær grøntsagen med en skarp kniv i skiver, der er cirka 3 mm tykke. Du kan også bruge et rivejern med en strimlet side til denne proces. Derudover kan græskar skæres i tynde strimler eller reves på et groft rivejern. Terninger, ligesom kandiserede frugter, vil også være passende, men så tørrer chipsene længere.
3. Tag en bageplade og læg græskarskiverne oven på den. Efter smag kan du krydre dem med salt eller sukker, drys med varm peber eller andre krydderier og krydderier. Varm ovnen op til 100 grader og send græskarret til tørring i cirka 2 timer, mens du vender dem regelmæssigt, så de tørrer jævnt på alle sider. Hold ovndøren lidt på klem. Færdig chips skal være helt tørre. Da ovnen er forskellig for alle, kan chipsene koges i mere eller mindre end 2 timer. Hold derfor øje med dem. Kom færdige chips i en tør beholder: krukke eller papirpose, og opbevar ved stuetemperatur på et godt ventileret sted.
Se også en videoopskrift om, hvordan man tilbereder græskarchips (snacks) i mikrobølgeovnen.