Lavash -rulle med enhver fyldning er en værdig snack til ethvert bord. Vi vil fortælle dig, hvordan du tilbereder en rulle i en detaljeret opskrift med et foto.
Opskriftens indhold:
- ingredienser
- Trin for trin madlavning med foto
- Video opskrifter
Selv en skolepige kan lave en lavash -rulle med enhver fyldning. Alle ingredienser kan tilberedes derhjemme, eller du kan købe i din nærmeste butik. Det er ikke en skam at lægge sådan en rulle på festbordet og behandle venner.
Hvad du har brug for at vide om pitabrød - det skal være frisk. Dette er meget vigtigt, da tyndt pitabrød går i stykker. Lavashformen kan være hvilken som helst - rund eller rektangulær. Et par ord om fyldet - vi foreslår at bruge forarbejdet ost til fyldet. Se på etiketten, tag ikke et osteprodukt. Det gælder også hårde oste. Gulerødder i koreansk stil tilberedes bedst alene, opskriften findes på vores websted.
Hvad kan du ellers pakke ind i pitabrød? Ethvert kød - kogt, røget, stegt, det kan også være - pølse, pølse, krabbepinde og andre typer kød. Friske grøntsager, krydderurter, hytteost, fisk på dåse og meget mere.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 216 kcal.
- Portioner pr. Beholder - 4
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Tynd lavash - 2 stk.
- Forarbejdet ost - 3 stk.
- Æg - 4 stk.
- Koreanske gulerødder - 200 g
- Mayonnaise - 100 g
- Eventuelle grøntsager - 70 g
- Salt, peber - efter smag
Lavash rulle med smeltet ost og koreanske gulerødder - trin for trin forberedelse med foto
1. Kog æggene og afkøl. For let rengøring tilsættes 1 tsk salt til vandet. Og afkøl den derefter kraftigt under rindende koldt vand. Vi gnider æg på et rivejern. Læg den forarbejdede ost i fryseren i 15 minutter, mens æggene koger. Og riv det derefter på et groft rivejern, som æg.
2. Hak koreanske gulerødder med en kniv, så de ikke er så lange.
3. Kombiner æg, ost og gulerødder. Tilsæt hakkede krydderurter. Vi har dild og persille.
4. Tilsæt mayonnaise.
5. Rør rundt og smag til med krydderier - salt, peber, paprika, hvidløg.
6. Læg rullen på en plan overflade. Læg den tilberedte spredemasse ud.
7. Fordel massen over hele pitabrødets overflade. Rul pitabrødet til en stram rulle.
8. Til opbevaring pakkes rullen ind i husholdningsfilm eller folie. Hvis du planlægger at spise rullen med det samme, behøver du ikke pakke den ind. Lad det trække i cirka 15 minutter og hak.
9. Ved servering skæres rullen i portioner. Ser du lækker ud? Hjælp dig selv.
Se også videoopskrifter:
Sådan laver du en pitarulle med ost
Lækker pitarulle med koreanske gulerødder
