Plantens karakteristiske træk, tips til pleje af granatæbler, anbefalinger til reproduktion af et "granuleret æble", vanskeligheder og måder at løse dem på, interessante fakta, arter. Granatæble (Punica) kaldes også granatæble- eller granatæbletræet, som er en slægt af planter, med en buskform af vækst eller i form af små træer. Noget tidligere end dem alle blev tilskrevet familien Punicaceae, som nu er blevet afskaffet og erstattet af navnet Lythraceae.
Tømmerflåderne af disse planter kaldes populært "granatæbler", men deres botaniske navn er noget anderledes end det generelt accepterede - "granatæble". Vi er godt klar over en af de klareste repræsentanter for denne slægt Granatæble (Punica granatum), og vi vil tale om ham i dag. Det er rart, for at overraske dine venner og nyde dig selv ved at vokse sådan en usædvanlig repræsentant for planetens grønne verden.
Planten fik sit generiske latinske navn, udtales som "Punica", takket være ordet på samme sprog - "punicus", der betyder "punisk" eller "kartagisk", da det er udbredt på dette lands område, i dag er det landet Tunesien. Godt, arten modtog navnet "granatum" fra ordet "granatus" oversat til "granuleret", hvilket naturligt afspejler tilstedeværelsen af flere korn inde i frugten, som er omgivet af et saftigt dække. I midten af århundredet var granatæblet velkendt under navnet Pomum granatum, hvilket betød "frøæble", og på dette grundlag erstattede Carl Linnaeus, der var engageret i klassificeringen af hele den på den tid kendte planteverden, erstattet det med det i forvejen sædvanlige "Punica granatum".
Det er interessant, at i nogle lande navnet på granatæblet som et "granuleret æble" i dag har overlevet, det var også i det gamle Rom - "malum granatum", men tyskerne kalder det "Granatapfel", i Italien - "melograno", kombinere ordene med kilden "Apfel" og "mela", som utvetydigt oversættes som "æble". Italienerne mente også, at det var med granatæblet, at slangen forførte Eva i Edens Have, og ikke med det sædvanlige æble. Så granatæble er en plante, der distribueres i alle lande, hvor det subtropiske klima hersker. Dens levetid er ret høj, men i en alder af 50-60 år begynder antallet af frugter, der modner på et træ, at falde, og det er nødvendigt at forynge plantagerne. Højden på denne busk eller dette træ kan være op til 6 meter. Hvis vækstformen er trælignende, så er der god forgrening. Grenene er normalt tynde, med torner.
Bladpladerne er ovale i form og lysegrønne i farven og kan blive op til 3 cm lange. Overfladen på bladene er blank.
Blomsterne er tragtformede eller klokkeformede, de kan enten være dobbelte eller enkelte. Kronbladenes farve er orange-rød, og når den er fuldt udvidet, kan diameteren nå 2,5 cm eller mere. Knopperne begynder at udvikle sig i enderne af grenene.
Naturligvis er hele plantens værdi ikke kun i sit udseende, men i nyttige frugter. Deres form er kugleformet, der er en læderagtig pericarp, indeni er der flere saftige korn, der er adskilt af 9–12 membraner. Ved hjælp af disse hvidlige membraner dannes ejendommelige reder, hvor frøene er fastgjort i to rækker. Granatæblefrøene er indhyllet i en spiselig saftig frugtkød kaldet frugtkød. Frugtkødet kan farves i mørke rubinfarver eller lidt lysere, smagen er sød og sur. Granatæbleskal kan variere i farve fra orangegul til brunlig rød. Størrelsen af frugtens diameter varierer mellem 8-18 cm. Op til 50-60 kg frugt kan høstes fra en plante.
Hvordan dyrkes granatæble derhjemme?
- Belysning. Planten elsker stærkt lys og kan ikke skygges ved at vokse på vindueskarmen i vinduerne i den sydlige placering. Kun på sommerdage, på en særlig varm eftermiddag, kræves lidt skygge fra direkte sollys. Med ankomsten af forårsvarme kan du tage granatæblet ud i den friske luft, men gradvist vænne dig til solens stråler.
- Indholdstemperatur. I forår-sommerperioden holdes termometeraflæsningerne inden for området 20-25 grader, og i efteråret begynder de at falde til 5-10. I løbet af denne tid er det bedst at opbevare granatæblet i et godt oplyst område. Det er vigtigt at ventilere for at beskytte granaten mod træk. Hvis varmeindikatorerne i efteråret-vinterperioden er over 15 grader, udføres hyppig sprøjtning.
- Generel pleje. For at granatæbleet blomstrer godt, er det nødvendigt at danne sin krone korrekt; hertil skæres tørre skud om foråret, og ungerne forkortes og efterlader kun 2-3 par blade på dem.
- Luftfugtighed for et granatæble spiller ikke en væsentlig rolle, kun ved ekstrem varme kan sprøjtning udføres.
- Vanding af granatæble. Så snart hvileperioden slutter, fugtes planten rigeligt, og kun med blødt velafgjort vand, da det øverste lag jord i potten tørrer ud. Hvis der er frugt på busken, udføres vanding to gange om dagen, og i slutningen af sommeren reduceres fugtigheden, og det er ikke værd at fodre granatæble. Dette gøres for at modne unge skud. Efter at løvet er faldet af, vandes granatæbletræet meget sparsomt, men jordklumpen må ikke tørre ud. Fyldning af substratet vil også påvirke planten negativt.
- Gødning introduceret i forår-sommerperioden, så snart væksten begynder at intensivere. Kvælstof-fosforgødning bruges til at bygge løv op, og i slutningen af sommerdage er det nødvendigt at bruge gødning med et højt kaliumindhold.
- Transplantation af et hjemmegranatæble. En sådan operation udføres om foråret, efter hvileperioden er slut. Når planten er ung, transplanteres den årligt, men for voksne prøver ændres jorden og potten hvert 2. -4. År. Det er ikke værd at samle en stor krukke, da den rigelige blomstring af et granatæbletræ vil forekomme i en trang blomsterpotte. Derfor er det ikke værd at øge beholderens diameter kraftigt under transplantation. Et drænlag skal placeres i bunden af gryden. Jorden skal være løs og nærende. Normalt blander de sodjord, humus og løvjord samt flodsand (i forholdet 1: 0, 5: 1: 1).
Tips til opdræt af granatæble derhjemme
For at få et nyt granatæbletræ bruges stiklinger, podning eller såning af frø.
Såning af frø skal udføres i efteråret eller foråret. Til såning laves en jordblanding af lige dele spadestiksjord og flodsand. Hvis det er nødvendigt for frøene at spire hurtigere, anbefales det at opvarme underlaget og holde varmeværdierne inden for 22-25 grader. Beholderen med afgrøder skal være dækket med et stykke glas eller pakket ind i plastfolie. Det er vigtigt ikke at glemme regelmæssig jordfugtighed og luftning. Så snart frøplanterne vokser op, og de har et par rigtige blade, plukker de en plante ad gangen i en separat krukke med en diameter på 5-7 cm. Den samme sammensætning af substratet hældes i beholderen. Yderligere vandes unge granatæbler, med vintermånedernes ankomst reduceres fugtigheden, især når bladene falder. Når foråret kommer, udføres omladning (uden at ødelægge jordens koma) i krukker med en diameter på 7-9 cm. Du bør ikke forvente, at et granatæbletræ vokser hurtigt i de første år, sådan en frøplante blomstrer først efter 5 -8 år (hvis den dyrkes som krukkeplante).
Ved podning er det nødvendigt at skære grene fra februar til marts. Skæringens længde skæres til ca. 10 cm, og skuddene, hvorfra grenene tages, skal være modne. De plantes i en frøplantekasse eller plantede stiklinger placeres under en glasbeholder eller pakkes ind i en plastpose for at skabe betingelser for et mini-drivhus. Når kviste slår rod, transplanteres de i krukker med en diameter på 7 cm, fyldt med en blanding af spadestiksjord, humusjord, bladjord og flodsand (i forhold 1: 0, 5: 1: 1). Hvis der træffes en beslutning om at reproducere om sommeren, bruges halvmodne stiklinger.
Når en havesort granatæble dyrkes, kan en sådan sort formeres ved podning, og grundstamens rolle spilles af frøplanter. Blomstringen sker i dette tilfælde 3-4 år efter vaccinationen.
Vanskeligheder med at dyrke et granatæbletræ
Hvis betingelserne for pleje af et granatæble overtrædes, kan følgende problemer opstå:
- Granatæble blomstrer ikke. Normalt begynder almindeligt granatæble at blomstre så tidligt som 5-7 år fra tidspunktet for plantningen. Hvis sorten er dværg, så endda hurtigere, praktisk talt om et år eller to. Når kronen dannes i begyndelsen af vækstsæsonen (enderne på de grene, som blomsterknopperne skæres af), er det naturligt, at der ikke vil være knopper.
- Bladpladerne får en gul farvetone og begynder at falde af, når vinteren kommer, fordi planten er en løvfældende repræsentant for floraen. Du bliver nødt til at omarrangere granatæblegryden til et køligt sted.
- Hvis bladene bliver dækket af en flettet brun tone, og de begynder at falde af i vækstsæsonen. Derefter var der tilsyneladende en udtørring af substratet i gryden. Det er nødvendigt at etablere et fugtgivende regime og vente på fremkomsten af nye skud.
- For at reducere skrøbeligheden af grenene, og i granatæbletræet er de meget tynde og fleksible, og de bryder af under frugtens vægt, du bliver nødt til at bruge pinde til at lave rekvisitter eller binde bøjningsskud til dem.
- Da granatæblefrugten revnede, var jorden for vandtæt, det er bedre at vande planten moderat i modningsperioden.
- Hvis det plantede frømateriale ikke spirer på nogen måde, så blev kornene enten ikke friskhøstet, eller substratet, hvor de spirede, var for tørt.
- Mange blomster blev dannet, men frugterne satte sig næsten ikke. Normalt begynder frugterne kun at modnes fra blomster, der har en lang støv, resten vil visne og flyve rundt.
I hjemmet kan granatæbletræet blive påvirket af edderkoppemider, bladlus, insekter eller hvidfluer. Hvis der er påvist skadelige insekter, anbefales det at udføre en insekticid behandling.
Interessante fakta om granatæble
I moden granatæble kan antallet af frø nå mere end 1000 enheder, det er på grund af denne funktion i oldtiden, at granatæbletræets frugter blev betragtet som et symbol på frugtbarhed samt et middel i kampen mod infertilitet. Når frugten er moden, hvis du rører den, virker den hård, og huden er helt ensartet i farven og helt tør. Normalt er smagen af moden granatæble sød (dette leveres af monosakkariderne, der udgør frugtkødet), men der er en vis stringens, og denne effekt er givet af tanniner.
Du kan se træer og krat af granatæblebuske i naturen på Kaukasus og i Centralasiens lande, hvor han kan lide at slå sig ned på klippefyldte skråninger, langs saltmoser eller i underskov af fyr- eller egetræsskove.
Da granatæbleblomster indeholder en stor mængde pigment med en lys rød farve kaldet anthocyanin punicin, er det sædvanligt at lave farvestoffer fra kronblade til at farve tekstiler af silke, bomuld eller hør og uldfibre.
Hvis du vælger en granatæble, bemærkede du, at dens "bund" (stedet, hvor blomsten voksede) er grøn, så er frugten ikke modnet til enden. Skorpen af en moden frugt ser også ud til at dække kornene, og den er let tørret i udseende. Når skrællen rammer med sin glans og glathed, så har du en umoden granatæble foran dig.
Vi kender mange interessante oplysninger om granatæbler og saften af disse frugter, der taler om deres anvendelighed, men der er også kontraindikationer:
- du bør straks børste tænder efter at have indtaget saft og korn for at undgå skader på tandemaljen;
- hvis barnet ikke er fyldt et år, anbefales det ikke at drikke kautionistens saft;
- da skrællen af frugten af denne plante indeholder op til 15% giftige alkaloider, er det heller ikke nødvendigt tankeløst at bruge afkog baseret på det.
Granatæblejuice indeholder op til 15 forskellige aminosyrer, og det er mærkeligt, at halvdelen af dem kun findes i kødprodukter. Derfor, hvis en person er glad for vegetarisme, kan han drikke juice for at genopbygge sin krop med planteproteiner, der ligner dyr.
Skrællen af disse frugter har længe været kendt af folkemedicinere som et godt hæmostatisk middel, og hvis du tørrer det og derefter formaler det til pulverform og steger lidt i smør eller olivenolie, derefter med et sådant middel i tilstedeværelsen af fedtet hud, kan du slippe af med acne eller purulente udslæt. Dette stof virker godt til at lindre forbrændinger eller til at helbrede hudsprækker og ridser.
De hvide broer, der adskiller kornene i granatæblefrugten, har også egenskaber, der er nyttige i traditionel medicin. Når de tørres og tilsættes te, lindrer de søvnløshed, lindrer uro og angst og hjælper med at balancere nervesystemet.
Typer af granatæble
Her er sorterne af almindelig granatæble, der er velegnet til dyrkning i lokaler.
- Sort "Nana" har en trælignende vækstform og når meter i højden, men betragtes som en dværgart. Blomstringsprocessen for denne sort begynder 2-3 år efter plantning, og den er ganske rigelig. Frugter, der modnes på et træ, adskiller sig ikke i store størrelser, deres diameter når 5 cm. Frugtning er meget tidligt, da hvis du vokser en plante fra frø, begynder den at blomstre allerede efter 3-4 måneder, modning af frugter kan glæde sig allerede efter 2- x år. På sådanne prøver kan antallet af frugter nå op til 20 enheder. Der er også en funktion for ikke at kaste deres blade for vinterperioden, som andre sorter ikke kan "prale af". Denne sort tolererer perfekt luftens tørhed i byområder, og det er sædvanligt at dyrke den som en indendørs kultur. Frugtningen forlænges næsten hele året, især når dens højde overstiger 40 cm.
- Sort "Usbekistan" har en busket form for vækst og kan nå op til 2 meter med skud. Det er sædvanligt at dyrke denne sort både i åbent terræn og indendørs. Frugter har sfæriske konturer, lyse rød nuance og deres vægt kan nå 100-120 gram. Skallen, der dækker kornene, er tynd, frøene er farvet i burgunderfarver og har en sød og sur smag.
- Sort "Baby". Ofte dyrkes denne sort i lokaler, og dens størrelser kan variere i højden i området fra 30 cm til en halv meter. Blomster vises både enkeltvis og danner en blomsterstand på 5-7 knopper. Frugtfarven er gulbrun, med en lille rødlig side. Granatæblernes diameter varierer fra 5-7 cm. De modnes i slutningen af december dage eller begyndelsen af januar. For at opnå en afgrøde kræves kunstig bestøvning.
- Sort "Rubin" Det er også sædvanligt at vokse indendørs, da den maksimale højde, som skuddene strækker sig til, er 70 cm. Blomsterbladene er støbt i et smukt lyst rubinfarveskema, som i høj grad adskiller denne sort fra andre. Hvis plejen er god, kan frugterne når de er modne nå op til 6-8 cm i diameter med en vægt på op til 100 gram. Kornene i frugterne er røde.
Sådan dyrkes granatæble fra frø derhjemme, se denne video:
