Har du tænkt på, hvor velsmagende og interessant at behandle gæster? En sikker og gennemprøvet mulighed er snack sandwich med rød fisk, ost, agurker og citron. Lys, appetitlig, festlig, hurtig og enkel. Trin-for-trin opskrift med foto. Video opskrift.
Sandwich er en appetitvækker til ethvert bord. Afhængigt af fyldet kan de være festlige eller hverdagslige. De er lette og hurtige at forberede, men ikke desto mindre kan de være meget velsmagende og smukke. Da konceptet med en sandwich i første omgang betyder et stort udvalg af produkter, behøver du ikke at begrænse dig selv i fyld. Enhver mad kan bruges som fyld: frugt, grøntsager, fisk, kød, ost, køddelikatesser, urter osv. I dag vil vi forberede en sandwich med rød fisk, ost, agurker og citron. Den vellykkede kombination af ingredienser vil appellere til alle spisere.
Som regel forsvinder røde fiskesandwicher først fra tallerkenerne, hvilket ikke er overraskende. De betragtes som en god snack, især med et glas, og er samtidig en spektakulær dekoration til en festlig fest. Derfor kan du roligt forberede en sådan godbid og være sikker på, at alle kan lide snacken og vil være efterspurgte. Sådanne sandwich er en fremragende redning for uventede gæster.
Se også, hvordan man laver rød fisk og ostesandwich.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 89 kcal.
- Portioner - 5
- Tilberedningstid - 15 minutter
Ingredienser:
- Brød - 5 skiver
- Citron - halvdelen af en rund skive
- Agurker - 5 runde ringe
- Hård ost - 5 små skiver
- Rød fisk - 5 stykker
Trin for trin tilberedning af sandwich med rød fisk, ost, agurk og citron, opskrift med foto:
1. Sandwichets grundlag er brød. Det kan være af enhver sort fra klassisk hvidt til sort fuldkorn, alt efter kokkens valg. Du kan simpelthen skære det i skiver eller skære figurer ud: stjerner, diamanter, juletræer, firkanter …
Læg tynde skiver ost på skiver brød. Ost kan være enhver: forarbejdet, hård, hvid, muggen … Hvis du ønsker det, kan du først smøre brødet med smør og derefter lægge ost på det. Dette vil gøre sandwich mere tilfredsstillende og øm.
2. Vask agurkerne, tørre og skær dem i tynde ringe, som lægges oven på ostesandwichen.
3. Skær citronen i små stykker og læg dem på agurkeringene.
4. Skær den røde fisk i tynde skiver, som lægges på en sandwich i enhver form: tallerkener, tern, roser … Du kan tage enhver rød fisk: laks, lyserød laks, chum laks, laks … Du kan også salt det selv. Hvordan du gør dette, finder du trin-for-trin opskrifter med fotos på webstedets sider ved hjælp af søgelinjen.
Server færdiglavede sandwich med rød fisk, ost, agurk og citron efter tilberedning. Hvis du vil bruge dem efter et stykke tid, skal du dække det til med et låg eller plastik, så snacken ikke forvitrer.
[media =] Se også videoopskriften om, hvordan man laver sandwich med rød fisk, citron og oliven.
