Hvis du elsker at eksperimentere og prøve nye lækre drikkevarer, kan du se vores trin-for-trin fotoopskrift på frosne hindbær, solbær, mynte og krydderete. Video opskrift.
Bærte kan laves i poser, produceret af mange producenter, men det er bedre at lave det selv af frugter, der vokser i haven eller fås i fryseren. Til te koges de mest almindelige bær eller kartoffelmos: hindbær, kirsebær, jordbær, blåbær, solbær, tranebær, havtorn. I dag laver vi te med frosne hindbær, solbær, mynte og krydderier. Det går især godt om morgenen, fordi mynte opfrisker perfekt. Om aftenen vil en drink i den kølige sæson varme dig op, og i den varme sommer vil den kolde opfriske og tone op.
Hindbær og solbær er bær elsket af alle siden barndommen, som er et koncentrat af vitaminer og mikroelementer. De er lækre og sunde. De indeholder mange forskellige helbredende og essentielle elementer for menneskekroppen. Takket være disse bær har denne te en meget smuk farve, som en vin fra Bourgogne. Duften er syrlig, lys og intens. Smagen af drikken kommer ud med en let syrlighed, så du kan tilføje en skefuld honning, men ikke i for varm te. Bær kan bruges i enhver form. Om sommeren er friske egnede, kun revet fra grenene, og om vinteren tørres eller frosne, de bevarer perfekt alle deres nyttige egenskaber.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 25 kcal.
- Portioner - 2
- Tilberedningstid - 10 minutter
Ingredienser:
- Hindbær (frossen puré eller hele bær) - enhver mængde
- Solbær (frossen puré eller hele bær) - enhver mængde
- Mint (frosset eller tørret) - enhver mængde
- Krydderier (kardemomme, nelliker, allehåndeærter) - 2 stk.
- Melissa (frosset eller tørret) - enhver mængde
- Kanel - 2 pinde
Trin-for-trin forberedelse af te med frosne hindbær, solbær, mynte og krydderier, opskrift med foto:
1. Hæld hakket citronmelisse i et tykvægget glas eller en tekande.
2. Tilsæt alle krydderierne: kardemomme, nelliker, allehånde og ærter.
3. Dyp kanelstængerne.
4. Tilsæt mynte og bær. Jeg har dem frosne, bær i form af kartoffelmos og mynte - med en isterning. Men produkter i enhver form er egnede.
5. Hæld kogende vand over alle ingredienserne.
6. Luk beholderen med et låg, og lad den stå i 5 minutter.
7. I løbet af denne tid vil produkterne blive brygget, deres aroma og smag vil blive afsløret, og drikken får en smuk ravfarve. Hæld det gennem en fin sig i glasglas og server. Sød det frosne hindbær, solbær, mynte og krydderete med honning eller brunt sukker, hvis det er nødvendigt.
Se også en videoopskrift om, hvordan man laver bærte.
