En anden enkleste opskrift på at lave en cottage cheese-jordbær dessert med tilsætning af valnødder og finthakkede bananer.
Da du ikke vil rode rundt i køkkenet i lang tid for at lave mad … er jeg sikker på, at hver husmor synes det. Så jeg foreslår en opskrift på den enkleste dessert, for alle vil lave noget lækkert og spise. Sidste gang jeg lagde en lignende opskrift (dessert med jordbær og banan), er det kun mere egnet til børn, da det viser sig meget mørt. Og denne er tykkere og med nødder. Ingredienser til en portion.
Læs om de gavnlige egenskaber ved bananer og deres kalorieindhold.
- Kalorieindhold pr. 100 g - 150 kcal.
- Portioner - 1
- Tilberedningstid - 20 minutter
Ingredienser:
- Hytteost - 150 g
- Jordbær - 50 g
- Banan - 50 g
- Valnødder - 15 g
- Creme fraiche - 2 tsk med et dias
- Sukker - 1-2 tsk.
Tilberedning af ostemasse-jordbærdessert med nødder:
- Vask jordbærene, riv kelkbladene af og findel med hytteost, sukker og creme fraiche i en blender til en homogen ostemasse.
- Hak bananen fint, og knus ikke nødderne for meget.
- Bland den resulterende ostemasse-jordbærmasse med banan og nødder, rør med en ske. Pynt med jordbær, hvis du ønsker det.
God appetit!
